florica_n

1

Bucataras
incepator

Bucataras din 28.01.2014

RETETE0
PRIETENI1
Retete favorite

Desert rulada cu ciocolata

Postata de T I M E A la 6 Oct 2014 in Prajituri

Crema:  Intr-un vas amestecam smantana pentru frisca cu zaharul si punem pe foc, amestecand din cand in cand in vas pana fierbe. Luam de pe foc si adaugam ciocolata rupta bucatele, amestecand pana se topeste. Lasam 10-15 minute sa ajunga la temperatura camerei, apoi tinem vasul la...

Reteta de prajitura fina si aromata cu dulceata de prune si bezea cu nuca

Postata de simona72 la 11 Oct 2013 in Prajituri

Preparare Reteta de prajitura fina si aromata cu dulceata de prune si bezea cu nuca Untul moale de la temperatura camerei se mixeaza cu zaharul. Se adauga treptat, cate un galbenus de ou in timp ce mixam dupa fiecare. La urma am pus coaja rasa de la o lamaie si esenta de rom. Am mai mixat o...

Desert prajitura cu crema de mascarpone si ananas

Postata de Merisor la 7 Feb 2014 in Prajituri

Pentru blat , separam albusurile de galbenusuri si le vom mixa cu putina sare pana devin spumoase, apoi vom adauga treptat zaharul si mixam pana obtinem o bezea foarte tare, atat de tare incat atunci cand adaugam galbenusurile, acestea vor ramane deasupra. Din cele 8 galbenusuri dam deoparte 4...

Desert prajitura Simi

Postata de La Ancuta la 13 Sep 2011 in Prajituri

Blatul :  Mixam bine untul moale cu zaharul pana devine spuma. Albusurile le batem spuma cu un praf de sare si apoi le incorporam usor in crema de unt. Amestecam faina cu praful de copt si le cernem peste crema de unt si albus. Amestecam usor, cu miscari de jos in sus, pana se incorporeaza....

Desert prajitura Felii Pariziene

Postata de dentistutza la 28 Mar 2011 in Prajituri

Blat:  Se freaca galbenusurile cu zahar pana devin pufoase. Se pune untul moale si se mixeaza. Se adauga faina in doua reprize si vanilia. In tava de cuptor unsa cu ulei si tapetata cu faina se intinde compozitia cu grija deoarece este moale. Se lucreaza usor cu ajutorul unei spatule...

Prajitura de ciocolata cu bombite de branza si cocos

Postata de miremirc la 27 Feb 2012 in Prajituri

Bilute de branza : amestecam toate ingredientele si formam bilute de marimea unei nuci, pe care le asezam intr-o forma de tort (d=25 cm) . Blat : mixam ouale cu praful de sare si zaharul si zaharul vanilat, cam 15 minute (pana se topeste zaharul). adaugam ciocolata topita, si faina...

Desert prajitura cu crema de lamaie

Postata de gaby_duceag la 8 Apr 2013 in Prajituri

Blat . Separa albusurile de galbenusuri. Mixeaza spuma albusurile impreuna cu sarea si adauga treptat zaharul mixand pana se dilueaza complet. Galbenusurile freaca-le cu uleiul ca la maioneza apoi adauga apa si omogenizeaza. Adauga-le peste albusuri odata cu faina cernuta (nu sari peste etapa...

Cornuri din aluat cu iaurt, dospit la rece

Postata de La Ancuta la 2 Noi 2010 in Aperitive / Garnituri

Se dizolva drojdia impreuna cu zaharul in 1-2 linguri de apa si se lasa sa stea 5-10 minute. Se amesteca untul rece cu faina pana capata un aspect nisipos. Se adauga oul, iaurtul si drojdia iar la final sarea. Se framanta bine, pana nu se mai lipeste de maini. Se acopera cu folie...

Tort Egiptean

Postata de miremirc la 6 Mar 2011 in Torturi

Ptr. cele 3 foi : Se imparte compozitia in 3 si se coc 3 foi astfel: 2 albusuri se bat spuma tare cu foarte putina sare, apoi adaugam cele 2 lg de zahar si mixam pana se intareste spuma ; amestecam 40 g nuci cu 1/2 lg faina si o turnam peste albusurile batute spuma tare , amestecand cu o...

Tort aniversar - 3 ani de Bucataras

Postata de Dana_Retetegg la 21 Noi 2013 in Torturi

Ouale nu trebuie sa fie reci, asa ca musai le scoatem cu o ora inainte din frigider si le tinem in bucatarie.   Separam albusurile de galbenusuri.   Mixam bine albusurile cu un praf de sare pana devin consistente ca o spuma, apoi adaugam cate o lingura de zahar si tot mixam vreo...

Gogosari cu conopida in otet

Postata de Rocsi la 29 Sep 2010 in Muraturi

Gogosarii se spala ,li se scoate cotorul si se scutura de toate semintele. Dupa ce i-am curatat ii taiem felii mai grosute. Conopida o spalam bine apoi o desfacem buchetele mici. Intr-o oala mai larga pregatim compozitia de otet. Amestecam otetul,apa,uleiul,zaharul,sarea,boabe de piper si foi...

Tort Duet

Postata de Miha la 14 Iul 2010 in Torturi

Blat: Ouale se bat cu zahar si esenta de vanilie, pana isi dubleaza volumul. Se adauga untul topit, apoi usor nuca macinata. Faina se amesteca cu cacao si praful de copt si se incorporeaza in compozitia de mai sus, amestecand usor. Aluatul se imparte in 3  si se coace cate o foaie...

Prajitura Krantz

Postata de gaby_duceag la 28 Dec 2012 in Prajituri

Vom preparara 3 foi. Pentru o foaie vom mixa spuma 4 albusuri apoi vom adauga in ploaie 8 linguri de zahar si vom mixa pana ce zaharul este complet topit. Adaugam 100 gr nuca macinata si o lingura amidon (sau faina) si omogenizam usor. Pregatim o tava de 20/30 cm pe care o tapetam cu...

Fursecuri Linzer cu nuci si gem de caise

Postata de deyutzky la 7 Dec 2014 in Dulciuri

Punem intr-un bol toate ingredientele (fara gem :D) si framantam un aluat care nu se lipeste de maini. Daca vi se pare un pic lipicios mai adaugati putina faina. Invelim aluatul in folie alimentara si il dam la frigider aprox. 3 ore (sau daca este posibil si pana a2a zi). Eu l-am lasat 15-20...

Renumita prajitura krem a la krem cu mascarpone, care a incantat internetul!

Postata de ela la 20 Mai 2015 in Prajituri

Preparare  Renumita prajitura krem a la krem cu mascarpone, care a incantat internetul Blat : Mixam albusurile cu un praf de sare pana se intaresc, apoi adaugam treptat xylitolul si batem bine dupa fiecare lingura. Adaugam galbenusurile si omogenizam. Praful de ciocolata il...

Baigli cu mac si nuca

Postata de Alexandra Elena la 27 Apr 2014 in Prajituri

Mai intai preparam maiaua, se pune drojdia si zaharul intr-un vas si se amesteca pana cand se lichefiaza, se adauga laptele caldut si faina, acoperim vasul si se lasa la crescut 10-15 minute. Pentru aluat: punem intr-un bol faina cu zaharul, praful de sare, maiaua, smantana, adaugam...

Prajitura cu foi si crema de lapte

Postata de Poliana la 31 Mai 2012 in Prajituri

Incepem cu foile.Se pun deoparte doua linguri faina. Galbenusurile se mixeaza bine cu zaharul pana devin ca o crema, si zaharul e topit complet (eu am prestat la mixer aproximativ 15 minute :P). Se adauga faina si se amesteca cu mixerul la viteza mica, apoi se incorporeaza albusurile batute spuma...

Tort "Kodrit Kadir"

Postata de Geanina87 la 26 Iun 2013 in Torturi

Blat : Amestecam cu un tel oul, zaharul, laptele, uleiul si esenta de rom, peste care adaugam faina amestecata cu cacaoa,praful de copt si ness-ul. Omogenizam bine totul si lasam deoparte. Crema de zahar ars:  Mixam zaharul( si zaharul vanilat) cu ouale, peste care adaugam laptele si...

Prajitura cu nuca de cocos si mere

Postata de mihaelalalala la 10 Mai 2014 in Prajituri

Mixam ouale cu zaharul pana devine o compozitie spumoasa (5-7 min), dupa care adaugam uleiul si laptele. Faina o amestecam cu praful de copt, praful de sare, zaharul vanilat si o punem in compozitie treptat amestecand bine. La urma punem nuca de cocos si stafidele. Incalzim cuptorul si intre...

Prajitura cu bilute de branza si cocos

Postata de Dulciuri cu Georgiana la 11 Iul 2015 in Prajituri

Pentru bilutele de cocos amestecam toate ingredientele si modelam cu mainile bilute de marimea unei nuci.Asezam bilutele intr-o tava in care am pus hartie de copt unsa cu unt. Pentru blat batem albusurile spuma cu un praf de sare.Adaugam zaharul si mixam pana la topirea acestuia.Galbenusurile...

Afisate 41 - 60 din 153 retete    
 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rețeta de cornulețe cu untură - Cele mai fragede și mai gustoase

ieri la 12:41

Prăjitură cu mac și portocale - Desert aromat și delicios

pe 10.12 la 09:22

Brăduți dulci cu biscuiți și nucă - Desertul delicios perfect pentru sarbatori

pe 09.12 la 21:50

Ruladă de porc umplută cu cașcaval și bacon - Rețeta savuroasă și aromată

pe 09.12 la 09:44

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1272 puncte

Panacris

1101 puncte

abstract01

324 puncte

 Merisor

300 puncte

Lau

Lau 9

251 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]