Tagliatelle in sos de vinete
Vladutz gateste: "Tagliatelle in sos de vinete" Ingrediente 250g Tagliatele proaspete cu oua Fratelli Pignatti 2 vinete potrivite 2 rosii potrivite si decojite 1 catel de usturoi 100g parmezan ras o mana de patrunjel si menta ulei masline, sare, piper, chili dupa gust Preparare: Taiati vanata feliute potrivite, rosia felii mari, iar usturoiul il lasati cu coaja. Puneti toate legumele in tava cuptorului (pe hartie de copt), presarati putina sare si piper peste ele si dati la cuptor la 200C pentru 30 minute. Fierbeti pastele conform instructiunilor de pe ambalaj. Atentie mare, pastele proaspete se fierb mai usor si mai repede. Strecurati-le, fara sa le spalati si retineti 1 cana din apa in care au fiert. Puneti toate legumele coapte (usturoiul decojiti-l) intr-un blender, adaugati restul ingredientelor si mixati pana obtineti o pasta fina. Pastele strecurate le puneti intr-o tigaie si turnati sosul peste ele. Amestecati incet adaugand cate putina apa de pe paste, doar cat e nevoie. Presarati apoi parmesan si ierburi, dupa gust. Echipa Neatza va ureaza pofta buna! Citeste mai mult
402
"Dulceata de mere si pere"
Vladuzt pregateste astazi o noua reteta de dulceata pentru diabetici: "Dulceata de mere si pere"
403
"Dulceata de capsuni" si "Dovlecei umpluti"
Vladutz pregateste astazi "dulceata de capsuni" si "dovlecei umpluti" dintr-o reteta speciala.
411
Budinca de macaroane cu branza si spanac
Vladut gateste: "Budinca de macaroane cu branza si spanac"
414
"Zi si noapte"
Daca este vineri este zi de desert. Vladutz pregateste "Zi si noapte", din ciocolata amaruie si ciocolata alba.
416
"Minciunele picante"
Vladutz pregateste "Minciunele picante", dintr-un aluat foarte bine crescut.
417
"Ciorba taraneasca dreasa"
Vladutz pregateste o "Ciorba taraneasca dreasa", o reteta de vara cu multe legume.
418
Reteta: "Duet de vara"
Vladutz pregateste "Duet de vara", o retet din doua feluri de carne: ceafa de porc si copanele de pui
419
"Sarmalute dulci"
Vladutz pregateste "Sarmalute dulci", o reteta inedita cu branza de vaci si mere
