Pagina lui Lia1 - Retete, articole culinare, comunitate

Lia_

Bucataras
incepator

Bucuresti

Bucataras din 02.08.2013

RETETE143

PRIETENI186

Retete / Mancaruri de legume

Mancaruri de post (5)

Aperitive / Garnituri (9)

Mancare copii (5)

Salate (3)

Mezel de casa (2)

Mancaruri cu carne (27)

Mancaruri de legume (3)

Sandvisuri (2)

Imi place (28) Comentarii (24)

Cus-cus cu legume

In Mancaruri de legume la 6 Noi 2014

1. Alege si spala nautul, scurge-l de apa si l-ai pus la inmuiat cu o seara inainte, ca pe fasole. Il fierbi in apa cu 1/2 lingurita de sare completand mereu apa evaporata. Poate sa dureze 1-2 ore. 2. Infierbanta supa de legume care ti-a ramas de la alte preparate. Spala, curata de coaja,...

Imi place (30) Comentarii (24)

Placinta cu varza

In Mancaruri de legume la 5 Sep 2013

UMPLUTURA Varza si ceapa curatata se maruntesc bine si se pun cu putin ulei intr-o cratita larga la calit. Se amesteca periodic pana se inmoaie bine si capata o culoare galbena-maronie. Nu o uscati foarte mult. Stingeti focul, adaugati sare si piper si lasati sa se racoreasca...

Imi place (13) Comentarii (15)

Linte cu migdale si seminte de floarea soarelui

In Mancaruri de legume la 16 Aug 2013

1.Lintea (150 g) spalata bine se pune la inmuiat intr-un castron cu apa (apa sa acopere cu de 4 ori mai mult volumul lintei) pt. cateva ore (sau peste noapte). La fel am procedat si cu migdalele (o mana). 2.Lintea, 1 lingurita pasta de rosii si 1 ardei gras mic se pun in cavitatea vasului de...