Michelle
1
Bucataras
incepator
Bucataras din 02.07.2009
RETETE112
PRIETENI66
Retete / Mancaruri de postPostari recente
publicat la 14.10.2015
Cartofi cu Pleurotus la cuptor
publicat la 03.12.2011
Prajitura cu dovleac
publicat la 02.12.2011
Prajitura cu crema de portocale si dulceata de zmeura
Horosmopul tau de astazi:
Rac
Nici anul ăsta n-ai luat un Oscar? Zi merci că-ţi iei salariul luna asta!
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2052 puncte
1250 puncte
1198 puncte
1103 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Cartofi cu Pleurotus la cuptor
Cartofi se curata si se taie.Intr o punga adaugam,sarea,curcuma,susa nul si ierburile se adauga si cartofi si amestecam bine.Turnam cartofi in tava,adaugam peste ei pleurotus taiate (dupa plac),si dam la cuptor pana se rumenesc.Cand scoatem din cuptor adaugam uleiul si servim dupa bunul plac....
Un deliciu de post..
Dam drumul la cuptor la 180ºC. Se curata marul si se razuie pe razatoarea mica,se adauga coaja rasa de la portocala si lamaie se adauga nuca macinata,nuca de cocos,zaharul,praful de copt,esenta de migdale si faina,se amesteca cu o lingura,apoi adaugam uleiul si laptele si mixam cca 5...
Cartofi 'prajiti' la cuptor
Cartofi se curata si se taie ...se pun intr-o tava,apa se amesteca cu sarea (dupa gust)si se toarna peste cartofi...pana la jumate.se da la cuptor...mestecam din cand in cand mai ales dupa ce scade apa. Cand s-au rumenit se scot din tava se adauga ulei si oregano..si..pofta mare
''Friptura'' de soia
Soia snitel le punem la fiert cu o lingura de delikat,fierbem in jur de 30 min. Scurgem soia si apoi condimentam cu oregano,sare,boia dupa gust. Le asezam intr-o tava turnam ulei si pasta de ardei si dam la cuptor cca 20 min. sursa Rc cu ceva modificari
Pate de soia
Punem de seara soia la inmuiat.O fierbem ,apoi o mixam.Eu am dat-o prim masina de facut suc de rosi ca sa iasa mai fin pateul.Se lasa la racit.Se adauga usturoiul,oregano,busuioc,sare dupa gust si ulei. Se poate adauga maioneza in locul uleiului.
Icre false
Amestecam grisul cu apa si le fierbem pana se ingroasa,lasam la racit. Fierbem conopida,o strecuram si apoi o pasam adaugam si grisul, apoi mixam pana se omogenizeaza cele doua compoziti si incepem sa turnam ulei pana ce ajunge la consistenta dorita adaugam ceapa tocata,sare,zeama de...
Burgeri din fulgi de ovaz
Cureti,speli si toci marunt ceapa,usturoiul si ardeiul.Pui la fiert apa impreuna cu delikatul.Cand clocoteste,adaugi ceapa maruntita,dupa 2 min ardei,iar dupa alte 3 min,fulgi de ovaz.Ammesteci continu timp de 5 min,apoi iei vasul de pe foc si pui nuca macinata.Sarezi si condimentezi si il lasi...
Pilaf cu ghebe
Ceapa,morcovul se curata.Ceapa se toaca si se pune impreuna cu o jumate de cana de apa la calit,se razuieste si morcovi pe razatoarea mica si se adauga peste ceapa impreuna cu bulionul de ardei.Ghebe se toaca dupa preferinta si se adauga peste ceapa.Adaugam orezul si apa.Cand orezul e fiert...
Piftie...vegetariana
Preparam piftele fr cartofi ca AICI Punem la foc apa(o cana de apa la 2 lg de amidon de cartofi)cu delikatul cand fierbe razuim usturoiul,apoi adaugam patrunjelul taiat marunt si uleiul,adaugam si amidonul. intr-o farfurie asezam piftelele si maslinele si turnam peste ele compozitia din...
Tarta de cartofi si soia
Cartofii se curata se taie rondele subtiri si se pun cu apa si delikat sa dea intr-un clocot. Intre timp tocam gogosarul, ceapa, dam la razatoare usturoiul, scurgem cartofi de zeama si lasam la racit. In zeama de cartofi inmuiem soia. Punem la foc soia inmuiata, ceapa, usturoiul, gogosarul...
Crema de conopida!
Fierbem conopida,apoi o lasam la scurs si racit.Tocam mararul si usturoiul adaugam si conopida si o mixam pana obtinem o pasta.Adaugam smantana ,sare dupa gust! pofta mare!simplu si delicios!
Snitel de praz
Apa + delikat-ul se pune la foc.Curatim si spalam prazul,apoi il taiem la marimea ce dorim sa iasa snitelul.Punem la fiert prazul ,cand e fiert il scoatem il lasam la racit si apoi taiem fiecare bucata de praz pe din doua,.Amestecam malaiul cu sare(dupa gust).Luam foite de praz le dam prin malai...
Ghiveci de toamna
Curatim toate legumele. Punem la foc o cana de apa + o lg de ulei.Tocam ceapa si morcovul si punem la foc. apoi adaugam fasolea tocat marunt, mai adaugam o cana cu apa,apoi adaugam ardei taiati fasiute si vinetele taiate cubulete. Adaugam apa ce o mai ramas si lasam la fiert.Cand sunt...
Salata de vinete
Vinetele (cantitatea o alegeti d-voastra) se coc,apoi se curata si se toaca. Ceapa se taie fin si se adauga in vanata, se pune sare dupa gust si ulei. Se amesteca toate ff bine pana ce devin ca o pasta. Se servesc cu rosii si paine...mmm