Punem 50 g de zahar la caramelizat si apoi il stingem cu laptele caldut. Adaugam macul si lasam sa dea cateva clocote. Dau deoparte si lasam sa se raceasca.
Mixam ouale bine cu un praf de sare apoi se adauga restul de zahar. Adaugam untul topit si apoi smantana. Se amesteca bine. Adaugam...
O zi potrivită pentru a încerca mai multe reţete culinare din Estul Indiei. Oaspeţii vor fi sceptici la început, însă pofta îi va îndemna să te creadă pe cuvânt. Medicul legist, insă, va dori ceva mai multe detalii.
Briose cu mac
Punem 50 g de zahar la caramelizat si apoi il stingem cu laptele caldut. Adaugam macul si lasam sa dea cateva clocote. Dau deoparte si lasam sa se raceasca. Mixam ouale bine cu un praf de sare apoi se adauga restul de zahar. Adaugam untul topit si apoi smantana. Se amesteca bine. Adaugam...