Se bat ouale intr-un castron impreuna cu laptele. Se adauga cubuletele de branza si putina sare, dupa gustul fiecaruia.
Intr-o tigaie, dupa ce se incinge uleiul, se adauga ouale batute si se lasa cateva minute la prajit.
Se serveste calda si merge de minune cu muraturi !
Omleta
Se bat ouale intr-un castron impreuna cu laptele. Se adauga cubuletele de branza si putina sare, dupa gustul fiecaruia. Intr-o tigaie, dupa ce se incinge uleiul, se adauga ouale batute si se lasa cateva minute la prajit. Se serveste calda si merge de minune cu muraturi !