Retete fara secrete
Paste proaspete cu vinete și bacon
Pastele proaspete sunt acelea care nu-s uscate și pe care trebuie să le consumi într-un timp... articol complet
Căpșune pe băț și-n spumă de căpșune
PUB Mi-am propus să nu vă mai arăt laptele condensat cel puțin o lună, să vi se facă dor... articol complet
Cotlet de vițel marinat
Am început zilele astea să caut și să testez, să aflu și să cercetez (nu neapărat în... articol complet
La ceaun #dinRomânia
Ieri a fost o zi bună, încheiată foarte fain. M-a sunat Doru Panaitescu acum două-trei zile... articol complet
Paste proaspete cu roșii cherry
Săptămâna asta va fi una a pastelor sau nu va fi deloc. Pentru că am cumpărat trei pungi de... articol complet
Ieri la Ramada
Ieri s-a petrecut demo-ul meu culinar la Ramada, în Oradea. Am fost tratat ca o vedetă, lucru... articol complet
Selecțiuni din micul dejun
Postarea asta-i doar cu poze. De la micul dejun de azi. Să vi se facă poftă, să puneți mâna... articol complet
Indigo, Cluj, din nou
Mi s-au adunat în calculator patru cronici de crâșmă. Am ales să o postez pe cea mai... articol complet
Să facem pâine
În week-endul care a trecut am fost la Rimetea cu un grup de prieteni. Între activitățile de... articol complet
Blogal Initiative – prima campanie
Nu mai știu dacă am scris pe blog, dar pe Twitter și Facebook m-am bucurat de față cu toată... articol complet
TIFF, gulyas și alte ceaune
Aș fi putut fi acreditat la TIFF 2011 da’ n-am vrut. Pentru că știam că-s prins cu tot... articol complet
Incredibila dulceață de ceapă și Chinezu
Prietenul Chinezu a venit un pic la Cluj, cu treabă la Tiff. Aseară am fost împreună la... articol complet
Mi-e foame de omletă
În copilărie (când aveam 3 ani, adică) nu cunoșteam semnificația, ba nici măcar existența... articol complet
Tartă cu mere
PUB Mai țineți voi minte povestea cu mărul (care poate deveni fructul blogosferei) și Ziua... articol complet
A fost vernisajul
Prietenul meu Răzvan Marc a vorbit tare frumos despre mine și m-a emoționat. Prietenul meu... articol complet
Ce i-ai găti lui Gordon Ramsay?
Gordon Ramsay e un bucătar prea bun ca să fie adevărat. Inventiv, pragmatic, practic, ușor... articol complet
Marlenka, modesta mea contribuție la Festivalul Internațional de Teatru Sibiu 2011
Marți veneam de la București spre Cluj. Am oprit la Sibiu, să o vedem pe prietena Ruxandra și... articol complet
Ramada Oradea – gătesc acolo în zece zile
Bună să vă fie inima. Cu multă bucurie pot să vă anunț că se apropie momentul în care... articol complet
Mic dejun rapid (și bun)
“Fugă” e cuvântul care definește ultimele zile trăite de mine și nici nu cred... articol complet
Frigăruia bloggerilor – rețeta
Dragii mei, la cererea publicului, vin cu rețeta frigăruii din care au mâncat (de gustare, nu... articol complet
