Adi Hadean

Cuvântul “papricaș” vine din limba maghiară și are directă legătură cu ardeiul... articol complet

Mărturisesc, nu m-am îndurat să dau banii pe o bucată de Năsal (brânză românească... articol complet

Azi o să vă arăt un prânz de la munte, de unde lupii urlă noaptea pe după șură și... articol complet

Pe 24 Februrie ne-am putea vedea la Wok’nRoll, în Cluj. Am vorbit azi cu băieții și am... articol complet

Primele zece kilograme s-au dus ușor. De fapt, “ușor” nu-i un cuvânt potrivit,... articol complet

Acum câteva seri, Tito a început să se agite pe lângă ușa de la intrare. Era aproape miezul... articol complet

După cum m-am lăudat deja ieri, am avut în vizită o echipă a Antenei 1, care a filmat... articol complet

În momentul în care scriu aceste rânduri, peste umărul meu drept filmează o cameră a... articol complet

În Banat, acolo unde m-a născut mama, floricelelor de porumb li se spune cocoși iar... articol complet

Prăjitura asta putea fi foarte bine o tartă. Aluatul se califică la categoria “aluat de... articol complet

Era vară, kilogramele mele erau în plin avânt, eu  la fel. Între timp, kilogramelor le-am... articol complet

Am primit o leapșă de la Lilișor. Pentru că-mi place de ea (de Lillișor, zic) dar și pentru... articol complet

Despre programul “Înapoi la ’90“, o veste scurtă: din Decembrie și până... articol complet

Plăcinta codrenească e vară dulce (chiar dacă-i sărată) cu plăcinta creață de Valea... articol complet

Mâncarea de la mama-i cea mai bună. Să nu uitați asta. De fapt, sunt convins că n-ați... articol complet

Titlul ar putea să vă ducă pe un drum greșit, dar stați liniștiți, de asta-s eu aici, să... articol complet

Mi s-a pus pata pe morcovi. De fapt, pe un tort de morcovi cum am mâncat cu ani în urmă. Aveam... articol complet

Nu știu cum funcționează la voi lucrurile de felul ăsta, dar pe mine mă smintesc rău de... articol complet

Poate vi se pare ciudată ori anormală ideea de a face o friptură doar de dragul unor... articol complet

Stir fry – termenul prin care lumea occidentală a aflat despre gătitul la wok (îmi aduc... articol complet