Blogosfera culinara

Adi Hadean

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Retete fara secrete

Prânz moroșenesc

Data:08.02.2011

Azi o să vă arăt un prânz de la munte, de unde lupii urlă noaptea pe după șură și... articol complet

Woktweetmeet #3

Data:07.02.2011

Pe 24 Februrie ne-am putea vedea la Wok’nRoll, în Cluj. Am vorbit azi cu băieții și am... articol complet

Gulyasul reinventat

Data:07.02.2011

Primele zece kilograme s-au dus ușor. De fapt, “ușor” nu-i un cuvânt potrivit,... articol complet

Așa oameni…

Data:05.02.2011

Acum câteva seri, Tito a început să se agite pe lângă ușa de la intrare. Era aproape miezul... articol complet

Filmare tweetmeet la Hădean

Data:05.02.2011

După cum m-am lăudat deja ieri, am avut în vizită o echipă a Antenei 1, care a filmat... articol complet

Mușchi de porc cu sos de ciocolată

Data:04.02.2011

În momentul în care scriu aceste rânduri, peste umărul meu drept filmează o cameră a... articol complet

Floricele de porumb Vs. Popcorn

Data:04.02.2011

În Banat, acolo unde m-a născut mama, floricelelor de porumb li se spune cocoși iar... articol complet

Prăjitură cu măr și cacao

Data:03.02.2011

Prăjitura asta putea fi foarte bine o tartă. Aluatul se califică la categoria “aluat de... articol complet

Hummus, video de la Euforia TV

Data:02.02.2011

Era vară, kilogramele mele erau în plin avânt, eu  la fel. Între timp, kilogramelor le-am... articol complet

Cinci locuri în care se mănâncă bine

Data:01.02.2011

Am primit o leapșă de la Lilișor. Pentru că-mi place de ea (de Lillișor, zic) dar și pentru... articol complet

Porc cu hoi sin și orez integral

Data:01.02.2011

Despre programul “Înapoi la ’90“, o veste scurtă: din Decembrie și până... articol complet

Plăcintă codrenească

Data:31.01.2011

Plăcinta codrenească e vară dulce (chiar dacă-i sărată) cu plăcinta creață de Valea... articol complet

Mâncarea de la mama

Data:30.01.2011

Mâncarea de la mama-i cea mai bună. Să nu uitați asta. De fapt, sunt convins că n-ați... articol complet

Prețul caloriei

Data:28.01.2011

Titlul ar putea să vă ducă pe un drum greșit, dar stați liniștiți, de asta-s eu aici, să... articol complet

Brioșe cu morcov

Data:28.01.2011

Mi s-a pus pata pe morcovi. De fapt, pe un tort de morcovi cum am mâncat cu ani în urmă. Aveam... articol complet

Te doare inima, nu alta.

Data:27.01.2011

Nu știu cum funcționează la voi lucrurile de felul ăsta, dar pe mine mă smintesc rău de... articol complet

Sandwich cu friptură rece

Data:27.01.2011

Poate vi se pare ciudată ori anormală ideea de a face o friptură doar de dragul unor... articol complet

Stir fry cu fasole ferde

Data:26.01.2011

Stir fry – termenul prin care lumea occidentală a aflat despre gătitul la wok (îmi aduc... articol complet

Dacă ar fi să vă scot la o cafea…

Data:26.01.2011

Dacă ar fi să vă scot la o cafea, unde v-ar plăcea să fie “scosul” ăsta? Cum... articol complet

Cum să faci tandoori chicken acasă

Data:25.01.2011

Tandoori chicken sau pui la tandoor, cum ar veni. Adică la cuptor. Sigur, un cuptor special, pe... articol complet