Retete fara secrete
Midii în stil provensal
Zilele astea mi s-a făcut dor de briza marină cu iz de midii, pe care, odată, am adus-o în... articol complet
Baked Alaska
Bezea caramelizată caldă și înghețată cremoasă. Să vă spun mai multe? Haide să vă spun... articol complet
Sandwich cu îngheţată de miere de păpădie
Explozie de păpădii în pȃlcuri-pȃlcuri sub soarele cu dinţi, pe care abia le poţi cuprinde... articol complet
Gogoși cu mascarpone
Am făcut zilele trecute niște gogoși cam bune. Vin acum cu rețeta de gogoși cu mascarpone... articol complet
Supă de ceapă și bacon
Suntem deja în luna Mai, iar vremea rece nu vrea să plece de la noi sub nici o formă. Ajungi... articol complet
Cotlete de miel cu pesto de mentă
Pulpa de miel ocupă un loc important pe masa noastră de Sărbători pascale, însă eu vă... articol complet
Kleftiko
Îmi place la nebunie să gătesc. Să îmi iau timp sa aleg ingrediente, să le potrivesc și... articol complet
Tort cu ciocolată și banane
Sărbătorile sunt prilejul de care trebuie să profităm și să ieșim din zona de confort... articol complet
File de cod în crustă
Odată cu venirea primăverii, simt nevoia să mănânc cat mai ușor și sănătos, iar de cele... articol complet
Biscuiţi săraţi de trei feluri
Deşi sunt destul de organizată cȃnd vine vorba de cumpărături, încercȃnd să pun în coş... articol complet
Stir fry cu pui
Puiul de a doua zi. Nu, nu e vreo rețetă secretă și nici vreun joc de cuvinte. Este acel ceva... articol complet
Confit de rață
Confit de rață – când auzi denumirea asta iți zboară gândul la ceva sofisticat, dar... articol complet
Chutney de ananas, jambon la cuptor şi orez
Pentru un contrast potrivit, aduc împreună culori şi gusturi din bucătăria asiatică,... articol complet
Rață cu sos de merișoare
De multe ori, la noi în casă, întrebarile despre ce mâncăm la cină încep pe la 10... articol complet
Pansotti de ierburi aromatice cu brȃnză de capră
Ierburile aromatice ocupă un loc esenţial pe masa mea. Pe lȃngă faptul că încapsulează o... articol complet
Biftec tartar
Ultima dată când am crezut că ”gata, a venit primăvara”, m-am grăbit sa încing... articol complet
Supă cremă de leurdă și cartofi
În sfârșit pot să spun că a venit primăvara și știți de ce? Pentru că mâncărurile au... articol complet
Ciuperci cu persillade şi cartofi pe plită
O mȃnă de ciuperci parfumate, cȃteva fire de cimbrişor, şi mi-am potolit un timp dorul de... articol complet
Tartă sărată cu legume
Pentru că legumele sunt foarte importante în alimentația noastră și pot să fie gătite în... articol complet
Caponata Siciliana
De fiecare dată când gătesc, o fac cu gândul la ceva drag. Iar rețeta de caponata siciliana... articol complet
