Retete fara secrete
Peperonata
Peperonata e o mâncare italiană care poate fi la fel de bine garnitură sau fel […] The... articol complet
Ouă umplute
În ceea ce mă privește, ouăle umplute sunt o mâncare degeaba în 99% din cazuri. […]... articol complet
Mâncăruri vegetariene de început de an
“Mamă, tată, mă fac vegetarian” sună încă în urechile multor români ca... articol complet
Meniu de Revelion
Unii dintre noi vor petrece noaptea dintre ani acasă, la prieteni ori la rude. De […] The... articol complet
Pork rack
Mi-e greu să traduc pork rack. Să fiu sincer, mi-e imposibil să o fac, așa […] The... articol complet
Piure de linte roșie
Lintea se găsește oarecum pe toate drumurile, e ieftină, e o sursă bună de proteine și e... articol complet
Discursul meu de aseară
Ieri am vorbit la Food Bloggers Conference, prima întâlnire de anvergură dedicată bloggerilor... articol complet
Păstrăv afumat cu cetină
Pentru rețeta aceasta ai nevoie de 1 păstrăv (350-400 g), cetină de brad mărunțită (1... articol complet
Două rețete de chiftele marinate
Promiteam încă de ieri să vă dau rețetele de chiftele marinate rezultate din întâlnirea... articol complet
Bunici de duminică
Ce pot face două bunicuțe cărora le-au plecat de curând copiii și nepoții de pe lângă... articol complet
Food bloggers conference
Simt nevoie unei astfel de întâlniri încă de acum patru ani. E posibil totuși să nu fi fost... articol complet
Idei pentru micul dejun
M-am împrietenit cu micul dejun abia acum opt ani (aproape opt ani), după ce am renunțat la... articol complet
Cremă de mazăre cu mentă și busuioc
Cumva, mazărea reușește să lege bine aroma mentei cu cea a busuiocului. Nu știu cum se... articol complet
Friptură de miel în 15 minute
Chiulota e o parte din pulpa din spate a mielului/berbecuțului. E o bucată destul de fragedă... articol complet
Porc presat
Aș avea curaj să pun acest fel (nu neapărat în această formă) în meniul unui pub cu... articol complet
Cotlet de miel în panko
Panko e un pesmet cu granulație mare, crocant și plăcut la atingere. Are aparența unor fulgi... articol complet
Berbecuț pe frigare
Ca să nu avem discuții, nu vorbim acum despre un berbecuț întreg, pus pe un proțap și fript... articol complet
Confit de porc, cartofi pai, sos de pătrunjel
Nu-i prima dată când admit că îmi place porcul. Totuși, pare că se schimbă ceva și nu mă... articol complet
Spaghetti cu sos de roșii
Mi-e poftă de paste și, oricât de bune ar fi pastele proaspete, aș prefera să mănânc... articol complet
T-bone de vițel la jar
T-bone, o bucată de vită sau vițel reprezentată de un os în forma literei “T”... articol complet
