Retete de conserve

Am facut aceasta zacusca in premiera, reteta imi apartine, am combinat mai multe legume si a iesit ceva foarte, foarte delicios, am botezat-o Mixta. Familia mea e super incantata de gustul ei si...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Aceasta este reteta de castraveti murati ai casei le stiu gustul din copilarie, in fiecare an imi aduc un motiv in plus pentru care astept iarna . Este reteta mamei mele care este o mare...Citeste continuarea

Voi expune 3 recete de adjica. Daca cineva va citi retetele si ma va putea corecta cu denumirea , o sa-i fiu recunoscatoare. Nu cunosc , cum ar putea sa se numeasca la voi asa gustare. Prima reteta...Citeste continuarea

Cat am fost in concediu am facut si ceva munca in bucatarie, asa ca sa nu-mi ies din mana :) Cu pozele o duc mai rau, pentru ca nu am din timpul "procesului tehnologic". Pentru inceput vreau sa...Citeste continuarea

     Am incercat sa cultiv si eu mazare si am obtinut o recolta frumusica.    Avand destula mazare am pus si la congelator pentru la iarna. Reteta de mazare...Citeste continuarea

Am primit asa vreo 5 kg. mere si m-am gandit sa le prepar pentru  placinta . Din ce stiam de la mama,din ce am citit pe bucataras ,am ticluit trei borcane. Sa va spun ca au iesit foarte...Citeste continuarea

Puneti aromatele dorite: piper boabe, foi de dafin, cimbru, boabe de mustar, usturoi, etc. Culoarea exterioara a ridichiilor se va dilua în marinată dar se vor colora la interieur.  ...Citeste continuarea

Am pregătit salată de sfeclă roșie, cu hrean, în oțet, la borcan. Hreanul este un bun conservant, așa că intenționam să o țin pentru sezonul rece, însă a ieșit atât de...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Dupa ce am facut  dulceata de cirese amare sub indrumarea stiti voi cui, am prins curaj si am purces la prepararea alteia, dulceata de visine. A iesit o bunatate! Parerea mea!Citeste continuarea

Reteta romaneasca M-am inspirat de la MerisorCiteste continuarea

   Imi doream de cativa ani sa prepar aceasta dulceata, dar din diverse motive nu am reusit .   Anul acesta a fost cu noroc ! Am reusit sa prepar mult dorita dulceata si am ramas...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

"Gatesc cu noile condimente Delikat cu ingrediente 100% naturale"Citeste continuarea

Am gasit in weekend gradina bunicii plina de menta, asa ca am facut un delicios si aromat sirop.Citeste continuarea

Luna " mai " este denumita în popor și " florar ". Acum admiram minunățiile colorate și parfumate care impodobesc grădinile și campurile.  Unele dintre cele...Citeste continuarea

Noua ne place tare mult hreanul, inclusiv copiilor. Langa slanina, jumeri sau chiar o friptura, nu lipseste hreanul. Unii dintre voi poate il faceti altfel, eu insa il fac in asa fel incat sa-l...Citeste continuarea

Cea mai buna dulceata dupa gustul meu :). Imi plac prunele in dulceata, raman un pic intregi si sunt acrisoare si parfumate.  ...Citeste continuarea