publicat la 27.09.2012
Bine zicea un proverb chirghiz: “capul de oaie ţine musafirii departe”. Ei obişnuiau să înfigă unul exact în stâlpul porţii sau, ăia care stăteau la bloc, deasupra butonului de la sonerie. Chiar, tu stai la bloc sau la casă?
Bucataras.ro
[email protected]
Dulceata de mere
Se spala merele,apoi se curata de coaja si se taie in sferturi sau in felii subtiri(eu le-am taiat sferturi) Se pun merele si apa la fiert Dupa 30 min se adauga zaharul si se fierbe in continuare inca 30 min,indepartand mereu spuma formata Inainte de a stinge focul,se pune in cratita...
Salata de ardei copti
Ardeii se pun la copt. Se face un fel de dressing din ulei,otet,sare si zahar. Ardeii e decojesc si se adauga la dressing. Se pun la frigider pentru putin timp.
Salata de vinete
Vinete le se coc si se decojesc. Se toaca marunt si se amesteca cu ceapa care trebuie razalita,cu ulei si cu sare. Se lasa la rece pt 30 min. Salata de vinete se poate decora cu patrunjel!!!
Trufe
Iata cum am pregatit reteta de Trufe. Pentru prima budinca (ciocolata): intr-un castron am pus plicul de budinca si 50 ml lapte, iar restul (250 ml) l-am pus la fiert. Peste praful de budinca si lapte am adaugat 5 linguri de zahar. Dupa ce s-a fiert laptele adaugam compozitia de...