publicat la 19.11.2017
publicat la 19.11.2017
publicat la 11.08.2017
Bine zicea un proverb chirghiz: “capul de oaie ţine musafirii departe”. Ei obişnuiau să înfigă unul exact în stâlpul porţii sau, ăia care stăteau la bloc, deasupra butonului de la sonerie. Chiar, tu stai la bloc sau la casă?
Bucataras.ro
[email protected]
Dovlecei butoias cu carne
Reteta e destul de simpla,se scobesc dovleceii si se umplu cu o compozitie de carne si orez ca pentru sarmale. Se spala dovlecei,se taie capacul,iar apoi cu ajutorul unei lingurite se scoate miezul. Asa cum v-am spus,umplutura este aceeasi de la sarmale.Intr-o cratita se...
Rosii umplute cu cus-cus
Intr-un castron se pune la umflat cus-cusul impreuna cu sarea, uleiul de masline si 200 ml apa clocotita timp de 5 minute. Cat timp cus-cusul se odihneste in apa clocotita, taiem partea superioara a rosiilor ca niste capace, dupa care scobim rosii cu ajutorul unei lingurite scotand miezul din...