Pagina lui hangiu - Retete, articole culinare, comunitate

hangiu

Bucataras
incepator

Bucataras din 24.02.2010

RETETE4

PRIETENI1

Retete / Mancaruri cu carne

Supe/Ciorbe (1)

Mancaruri cu carne (3)

Imi place (5) Comentarii (7)

Gratar de porc

In Mancaruri cu carne la 11 Apr 2010

Se condimenteaza carne bine cu sare piper ,sos ori gratar, in loc de sos se poate folosi si mustar, boia sau condimente din comert. se lasa sa stea cateva ore, iar apoi se pun pe un gratar bine incins. Pentru o aroma buna incercati sa stropit carnea cu bere si sa o...

Imi place (4) Comentarii (6)

Gulas de vita reteta originala

In Mancaruri cu carne la 11 Apr 2010

Se curata ceapa si legumele si se taie in rondele nu foarte marunt. Intr-un ceaun mai mare se caleste slanina afumata si jumate din untura , apoi se adauga ceapa legumele si usturoiul. Adaugati untura doar daca mai este nevoie. Dupa ce au inceput sa se inmoaie si au primit culoare aurie se...

Imi place (8) Comentarii (15)

Cum sa gatesti purcel la protap – Reteta traditionala si sfaturi utile pentru un gust desavarsit

In Porc la 11 Apr 2010

Cum se prepara Cum sa gatesti purcel la protap – Reteta traditionala si sfaturi utile pentru un gust desavarsit! Se incepe pregatirea purcelului cu 3 zile inainte. In prima zi se pune la sare. Se ia purcelul si se asaza pe o folie mare si se sareaza bine cu sare grunjoasa, pe toate...