publicat la 09.07.2021
publicat la 09.07.2020
publicat la 15.05.2020
Pentru ca să nu rămâi de căruţă şi săptămâna asta, va trebui să ţii două pietre în gură de fiecare dată când te sună vreun obsedant. E bine să le fierbi în prealabil. Dacă n-ai prealabil, dă-le un pic prin muştar
Bucataras.ro
[email protected]
Mini sandvisuri pane cu salam si mozzarella
Feliem salamul, dar nu foarte subțire. La fel feliem și mozzarella. Se poate felia tot rotund ca și salamul, eu am lăsat-o sub formă dreptunghiulară, dar în așa fel încât să se încadreze în interiorul mini sandvișului. Cu un decupator sferic, decupăm...
Sandwichuri cu muraturi si preparate din carne, la panini maker
Pentru aluat, cernem 500 g făină într-un vas și facem o adâncitură la mijloc. Nu trebuie să punem de la început toată cantitatea de făină pe care o citim intr-o rețetă, pentru că nu stim dacă si nouă ne va intra fix aceeași cantitate. De aceea pornim de la mai...
Sandwich-uri coapte, din aluat de paine si omleta cu de toate
Pentru aluat, frecam drojdia cu zaharul, intr-un bol si le diluam cu lapte caldut, apoi adaugam o mana de faina si omogenizam. Acoperim bolul cu un stergar si il lasam la loc caldut pentru 10 minute, pentru a creste maiaua. Daca drojdia este buna, maiaua isi va dubla volumul in nici 10...
Sandwich-uri la tigaie cu preparate din carne
Preparam un aluat ca de paine cu cartofi. Imi place acest aluat ca iese foarte pufos. Curatam cartofii, ii spalam, ii taiem cubulete si ii punem la fiert in apa cat sa-i acopere cu putina sare. Ii lasam pe foc pana cand incep sa se sfaram, cam 20-25 de minute, apoi scurgem apa si ii...
Sandwich cu "inimioare"
Decupam miezul de la o felie de paine in forma de inimioare. Pe cealalta felie de paine o ungem cu crema de branza. Taiem doua felii de salam, o felie de cascaval, si le decupam mijlocul tot in forma de inimioare. La fel procedam si cu castravetele pe care il taiem pe lung, astfel...
Sandwich floare
Am luat o paine mare din aceea la metru si am taiat doua felii atat cat am putut de subtiri. De la o felie am decupat o parte din miez, astfel incat in interiorul ei sa pt aseza floarea din legume. Legumele, spalate si sterse, le-am taiat rondele, la fel si miezul de lapte. Am uns prima...
Sandwich-uri calde
Mai intai ungem o tava cu unt si asezam felii de paine, mie mi-au incaput 6 intregi si 2 jumatati. Batem cele doua oua cu 2 linguri de lapte putina sare si piper si ungem feliile de paine cu ajutorul unei pensule. Asezam peste ele felii de cascaval, felii de sunca presata si din nou...
Sandvis cu clatite
Aluatul de clatite l-am facut ceva mai gros decat de obicei. Deci pentru clatite am batut oul cu putina sare, am pus apa minerala, praful de copt pentru ca se dizolva imediat in apa minerala, laptele si apoi faina. Au rezultat 8 clatite mai grosute pe care le-am prajit in tigaia...
Sandvis "albinute"
Feliile de paine le-am uns cu crema de branza. Maslinele fara samburi le-am taiat rondele si le-am asezat alternativ peste crema de branza sub forma de albinute. In capete am pus ardei rosu si marar semnificand gura cu mustatile. aripile le-am facut din felii de ridichie, iar din rondele de...
Sandvis cu "ceva fin" si cascaval "DeSenvis" de la Delaco
Spalam legumele si le lasam la scurs. Feliile de paine le ungem cu crema de branza cu verdeata "Ceva fin" de la Delaco. Taiem castravetii si rosiile in rondele subtiri, iar maslinelor le scoatem samburii si le taiem tot rondele. Pe o felie de paine asezam o felie de cascaval...
Sandvis cu "Ceva fin" de la Delaco
Se ung feliile de paine cu crema de branza si hrean(ceva fin de la Delaco), gogosarul se taie rondele, iar chiftelele le taien in trei bucati cat sa incapa pe o felie de paine. asezam rondelele de gogosar pe una din feliile de paine, iar pe cealalta asezam feliile de chiftele, pe care le ungem cu...
Sandvis la aparat cu cascaval afumat de la Delaco
Se taie sunca presata in feii si de asemeni cascavalul. Feliile de sunca presata sunt exact cat feliile de paine toast, iar cele de cascaval mai micute. pentru fiecare sendvis folosim doua felii de paine intre care asezam cate o felie de cascaval si una de sunca presata. Se introduce aparatul in...