Thang Long

Alte detalii
Bucataria vietnameza imbina traditia orientala cu rafinamentul francez.



Doua mari popoare si-au pus amprenta asupra istoriei Vietnamului: China si Franta. In timpul dinastiei Han anii 100 i.e.n., Vietnamul este cucerit si timp de 1000 de ani se afla sub controlul Chinei. In 1875, Vietnamul devine colonie franceza si lupta timp de 100 de ani pentru libertatea sa. In 1945 Vietnamul isi proclama independenta. Dar vor mai trece alti 30 de ani de conflicte armate sangeroase, pana la unirea din 1975 ce a consfintit Vietnamul de astazi.



Dupa cei 1000 de ani de ocupatie chineza, Vietnamul adopta alfabetul si gastronomia chinezeasca. Dupa cei 100 de ani de ocupatie franceza, Vietnamul renunta la alfabetul chinezesc si il adopta pe cel latin. Din punct de vedere gastronomic, insa, se petrece un fenomen de pe urma caruia s-a nascut cea mai spectaculoasa bucatarie internationala. Vietnamul pastreaza si combina tot ce este mai bun din arta gastronomica chineza si franceza. Biftec gatit ca la Thang Long nu veti gasi nici la Paris ...

 

Scrie parerea ta

minimum 50 caractere

Propune restaurant

Daca ai un restaurant preferat care nu exista in catalogul nostru, trimite-ne datele despre el si noi il vom adauga

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu banane - Rețeta delicioasă și aromată

ieri la 17:09

Burger de pui - Rețeta savuroasă de casă

ieri la 16:11

Ouă ochiuri cu brânză gouda și covrigi - Mic dejun rapid și savuros

ieri la 07:59

Burger cu halloumi - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 19.02 la 11:03

Sendvișuri cu salată de ton - Crocante și savuroase

pe 18.02 la 07:49

TOP
utilizatori

mihaelar63

1118 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

182 puncte

Sidy

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]