publicat la 27.09.2012
publicat la 27.09.2012
publicat la 27.09.2012
O zi potrivită pentru a încerca mai multe reţete culinare din Estul Indiei. Oaspeţii vor fi sceptici la început, însă pofta îi va îndemna să te creadă pe cuvânt. Medicul legist, insă, va dori ceva mai multe detalii.
Bucataras.ro
[email protected]
Tortilla de Ajos Tiernos (Placinta de usturoi verde )
Procedam la fel ca si cu tortilla de ceapa. Calim usturoiul cu sare, dupa care punem ouale peste usturoiul calit. O intoarcem si o lasam sa se faca pe ambele parti. Se serveste cu carnati si maioneza. Sau cu ce va place dumneavoastra Va doresc pofta buna
Tortilla de cebolla (Placinta De Ceapa )
Se curata ceapa si se taie in feliute sau cum doriti. Se pune in tigaie si se caleste. Sa nu uitam sa punem sare deoarece ceapa este dulce, dar sa nu o facem sarata pentru ca atunci cand o amestecam cu ouale mai punem putina sare. Amestecam ceapa si ouale si le punem in tigaie. Un lucru...