Blogosfera culinara

Adi Hadean

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Retete fara secrete

Spumă de ciocolată cu ganache, fistic și înghețată de piquillos

Data:05.07.2011

Pentru că nu-s un mare fan al dulciurilor (da, fetelor, m-am dat în vileag), găsesc rar... articol complet

Quesadillas lacto-vegetariene

Data:05.07.2011

Quesadilla e o mâncare mexicană (de fapt, să fim corecți, e de origine mexicană, o găsim... articol complet

Wrap’n roll

Data:04.07.2011

De ziua Statelor Unite ala Americii îmi permit o ironie și postez o șaorma:). Glumesc, nu-i... articol complet

Coaste ca-n Asia

Data:03.07.2011

Asiaticii (cel puțin aceia pe care i-am vizitat eu) mănâncă foarte rar cartofi și aproape... articol complet

Homar cu piure de cartofi și prosciutto crudo la Graf

Data:01.07.2011

Dragii mei, v-am povestit despre Graf, restaurantul din Oradea a cărui bucătărie e condusă de... articol complet

O tikka de pui

Data:30.06.2011

E posibil ca mâncarea asta să provină din Punjab. Nu asa-asta și tikka în general. Ca să nu... articol complet

Salată cu friptură rece

Data:29.06.2011

Se întâmplă uneori ca musafirii să nu facă față și să-mi rămână câte o bucată de... articol complet

Cum fac un sos alb pentru paste?

Data:28.06.2011

Pentru foarte mulți dintre noi, sosurile se împart în două categorii: sosuri roșii și... articol complet

Sunday brunch la tine acasă

Data:27.06.2011

Termenul “brunch” a fost introdus în Anglia pe la o mie opt sute și ceva, conform... articol complet

Degustare de socializare cu Urban Gourmet

Data:25.06.2011

Fetele de la Urban Gourmet mi-s dragi (chiar dacă mi-a luat ceva timp să învăț cum le... articol complet

Gulyas cu cartofi noi

Data:24.06.2011

Pentru că ne mai rămăseseră câteva sticle din vinul trimis de SERVE pentru vernisajul... articol complet

Revelația săptămânii

Data:23.06.2011

Acum două trei zile, în timpul vizitei de prietenie și lucru pe care a executat-o la noi... articol complet

Graf – marile speranțe

Data:22.06.2011

Ai spune că să speri e gratis, că nu te costă nimic. De obicei e adevărat dar există și... articol complet

E vremea dudelor

Data:21.06.2011

PUB E vremea dudelor și a multor altor fructe. Sunt plini duzii (Sanda îmi spune că Marocul e... articol complet

Cucuruz fript

Data:21.06.2011

Bunicul din partea tatălui meu (nu mai e, a plecat de câțiva ani) ne aștepta în gara din... articol complet

Sorbet, șerbet, înghețată?

Data:20.06.2011

Am o moară-n loc de cap în dimineața asta, și nu pentru că aș fi chefuit noaptea trecută,... articol complet

O câmpenească faină tare

Data:19.06.2011

Ieri am fost la Luncani, la lac. M-au chemat cei de la AROBS Transilvania Software să le fiu... articol complet

Destin de chef (1) – Nicolas Delgado

Data:17.06.2011

Asta-i o rubrică nouă. Puteam să o numesc “Portret de chef” sau oricum altfel, dar... articol complet

Paste proaspete cu vinete și bacon

Data:17.06.2011

Pastele proaspete sunt acelea care nu-s uscate și pe care trebuie să le consumi într-un timp... articol complet

Căpșune pe băț și-n spumă de căpșune

Data:16.06.2011

PUB Mi-am propus să nu vă mai arăt laptele condensat cel puțin o lună, să vi se facă dor... articol complet