se pun legumele la fier in apa cu putin ulei si sare .dupa ce fierb se scop pe un platou si se pune la fier pestele (dat cu sare) ciupercile le-am facut la cuptor cu sare si usturoi
.hreanul se da pe razatoare mica se ameste ca putin otet si sare marar . se serveste de...
se curata pestele se spala si se da cu sare
se pune pestele impreuna cu legumele taiate feliute stopit cu zeama de la lamaie si jumatate de cana de vin la macerat cel putin 2 ore ( eu le pun intr-o punga si cand o leg la gura scot si aerul din punga )
se pune pestele...
O zi potrivită pentru a încerca mai multe reţete culinare din Estul Indiei. Oaspeţii vor fi sceptici la început, însă pofta îi va îndemna să te creadă pe cuvânt. Medicul legist, insă, va dori ceva mai multe detalii.
Rasol de peste
se pun legumele la fier in apa cu putin ulei si sare .dupa ce fierb se scop pe un platou si se pune la fier pestele (dat cu sare) ciupercile le-am facut la cuptor cu sare si usturoi .hreanul se da pe razatoare mica se ameste ca putin otet si sare marar . se serveste de...
Peste imbatat
se curata pestele se spala si se da cu sare se pune pestele impreuna cu legumele taiate feliute stopit cu zeama de la lamaie si jumatate de cana de vin la macerat cel putin 2 ore ( eu le pun intr-o punga si cand o leg la gura scot si aerul din punga ) se pune pestele...