
publicat la 18.06.2017
publicat la 09.06.2017
publicat la 03.11.2016
O zi potrivită pentru a încerca mai multe reţete culinare din Estul Indiei. Oaspeţii vor fi sceptici la început, însă pofta îi va îndemna să te creadă pe cuvânt. Medicul legist, insă, va dori ceva mai multe detalii.
Bucataras.ro
[email protected]
Amintiri din copilarie - Pacaliciul de "orez"
1. Fierbeti cus-cus-ul dupa indicatiile aflate pe ambalaj, apoi turnati peste el un pahar cu apa rece si mai lasati-l in apa 15-20 de minute sa se infoaie. 2. Taiati bucatele carnea, ardeii, rosiile oparite si curatate de pielita, castravetii si maslinele si adaugati in acestea cus-cus-ul...
Amintiri din copilarie - Gustul dulce ascuns in oalele bunicii
Fierbeti taieteii dupa instructiunile de pe pachet; intr-o craticioara caliti foarte putin pesmetul si zaharul, pana cand pesmetul isi schimba putin culoarea; adaugati in pesmet taieteii fierti "al dente", limpeziti si bine scursi si amestecati; adaugati putina scortisoara si coaja rasa...