Desert ciocolata de casa cu lapte praf si unt reteta delicioasa

de oanapl in Prajituri, 26 Dec 2019 | 19068 vizualizari

 

Desert ciocolata de casa cu lapte praf si unt  reteta delicioasa
Bunatati pentru Craciun
Ne place foarte mult ciocolata de casă, astfel încât nu putea să lipsească de pe masa de Sărbători. Dacă preferați ciocolata dulce, dulce, vă avertizez de pe acum că aceasta nu este. Nouă ne plac deserturile cu mai puțin zahăr. :)

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Desert ciocolata de casa cu lapte praf si unt  reteta delicioasa
  • 500 g lapte praf
  • 200 g unt
  • 200 ml apa
  • 80 g cacao
  • 300 g zahar
  • esenta de rom
  • 150 g mix de fructe uscate prăjite (nuci, alune, migdale, caju)
  • 1 vârf cuțit sare
Portii: 20
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert ciocolata de casa cu lapte praf si unt reteta delicioasa:

Cum se prepara Desert ciocolata de casa cu lapte praf si unt  reteta delicioasa

Se pun zahărul, sarea și apa într-o crăticioară, pe foc mediu și se amestecă până când zahărul este complet topit. Când se formează o spumă albă la suprafață, se mai lasă să fiarbă 5 minute, nu mai mult, și se stinge focul.

Între timp, se amestecă laptele praf cu cacaua și se cerne compoziția. 
Imediat dupa ce se stinge focul, se adaugă untul topit parțial și esența de rom.
Se amestecă până când untul este complet încorporat în siropul de zahăr.
Se adaugă siropul peste mixul de lapte praf și cacao se amestecă încontinuu în timp ce se adaugă.

Dupa ce se încorporează laptele praf și cacaua, se adaugă fructele prăjite și se amestecă cu o lingură de lemn.
Se tapetează forma cu folie alimentară și se adaugă ciocolata. Se nivelează frumos și se lasă într-un loc răcoros, exclus frigider, 3-4 ore.

Serviti alaturi de ice frappe sau lemon ice tea. Recomandam si orange fudge

TIPS-URI

1

Pentru că ciocolata are tendința să se întărească, trebuie să te miști destul de rapid.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert ciocolata de casa cu lapte praf si unt reteta delicioasa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pâine cu camembert si roșii la cuptor - Gustarea care te cucerește

ieri la 09:45

Rulouri cu cașcaval și chorizo - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 21.07 la 09:26

Mămăliguță în straturi, cu brânză de burduf și ouă de prepeliță

de RODIMUR 8

pe 18.07 la 13:59

Salată cu avocado - Rețeta savuroasă și ușoară

pe 18.07 la 08:30

Crackers cu rozmarin și parmezan - Gustarea crocantă și savuroasă

pe 18.07 la 08:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura cu umplutura de mere si crema de vanilie