Desert cu capsuni si zmeura - Reteta delicioasa, fara coacere

Cum se prepara acest Desert cu capsuni si zmeura - Reteta delicioasa, fara coacere

Prima data am pregatit capsunile, au fost cam acrisoare si am renuntat sa le pun asa. Am pregatit un fel de sos de capsuni cu bucati mari, capsunile le-am taiat bucatele, am adaugat 1 ligura cu zahar si le-am pus la fiert cca 6-7 min, am lasat sa se raceasca bine.

Mascarponele cu smantana pentru frisca, reci de la frigider, le-am mixat bine, pana am obtinut o crema stabila, am adaugat si laptele condensat si l-am incorporat mixand cca 1-2 minute.

Am asamblat desertul in 3 pahare pt.desert si un bol de sticla.

In fiecare pahar am pus o lingurita de crema, am inmuiat cate 3 piscoturi in sirop de zmeura, pt. fiecare pahar, apoi am pus crema intr-un posh, am pus un strat de crema, apoi am adaugat sosul de capsuni si din nou crema, am ornat cu zmeura proaspate, frunze de menta si ciocolata rasa. Restul de crema, piscoturi si sos de capsuni le-am pus intr-un bol de sticla, am ornat cu zmeura, ciocolata rasa si menta.

Smiplu, gustos si rapid.

Incearca si reteta de Mousse de capsuni cu iaurt, absolut delicios sau varianta de Coulis de capsuni, ideal pentru prajituri si torturi.

Iti recomandam si reteta de Desert la pahar cu cocos si mango.