Dulce de leche ( dulceață de lapte )

pentru mine prea dulce dar e o reteta buna

Am văzut în multe rețete că la 1 l de lapte se adaugă între 500 g și 1 kg de zahăr, ceea ce mi se pare enorm și nici nu înțeleg de ce.
Eu am adăugat 800 g la 4 l de lapte, s-a legat excelent, și nici nu este exagerat de dulce.
Mulțumesc pentru apreciere!

asa e mai ok si vad ca are o consistenta minunata

cred k e tare bun

Arata minunat si cred ca e tare buna dar nu ma incumet sa fierb 10 ore la ea!Bine ai venit printre noi!

Se poate face și dintr-un litru de lapte. Merită încercat. Eu voi repeta rețetea, dar cu o cantitate mai mică.

toata lumea face, numai eu n-am incercat si nici n-am gustat dulcele asta

cred ca tot ce este in comert este mult mai ieftin decat preparat in casa, dar nu se compara calitatea. iar dulceata asta nu face exceptie

Cred ca e grozava, dar nu e de mine...oricum felicitari si bun venit printre noi! Apreciez ca nu ai venit cu mana goala!

Vă mulțumesc!
Laura, ai dreptate. Eu încerc, pe cât posibil să prepar totul cât mai... sănător ( dacă se poate spune așa ) și cred că tot ceea ce e făcut acasă este mai puțin dăunător decât ce găsesc în comerț.

Ce consistenta faina are

super reteta imi place cum ai explicat

Mulțumesc, mă străduiesc!

se poate face mai simplu: o cutie de lapte condensat se pune la fiert intr-o oala sub presiune 45 min. Inainte sa pui apa in oala pune pe fund un prosop mic. ATENTIE dupa ce scoateti cutia de la fiert lasati-o sa se raceasca foarte bine inainte de a o deschide si voala ai dulce de leche!!!

am uitat ceva: luati eticheta produsului inainte de a-l pune la fiert!

http://www.youtube.com/watch?v=0GY5pI99g3g pueti viziona si acest clip pt dulche de leche.

Da, Ioniă, însă unora nu le plc E-urile, ci produsele naturale.