Foarte bine ca nu te-ai dus la Mall, faptul ca ai facut in casa este excelent si oricum mult mai sanatos decat daca te duceai acolo. Ce ai facut tu acasa nu doar ca e mai curat in sensul ca stii ce ai pus acolo si cum ai facut, dar tu ai prajit cartofii in ulei si NU in grasime dubioasa ca aia de acolo, grasime care te ajuta sa "cresti" din pacate.
Delicios oricum, am mancat 25 ani zilnic cu copane prajite de pui si Mujdei, am renuntat la ei acum 1 an, era mancarea mea preferata si de baza de fapt.
Am renuntat la ei cam acum un an si ceva cand am aflat ca prajelile nu prea sunt bune, mai ales ca eu mancam zilnic. Oricum am dubii totusi, pe deoparte se spune ca orice grasime incinsa devine toxica, pe de alta, la magazinele Bio exista Ulei special pentru prajit care suporta temperaturi mari, ultima data am mancat in Februarie cu carnati de casa afumati ecologici, aoleu dar bun a fooost, imi era o pofta, ca nu am mai tinut cont de nimic.
Dar oricum...sunt fan Ciocolata, acum asta este preferata mea, crema de ciocolata cu Paine integrala sau Cozonac, mmmmm....din doua in doua zile mananc pe saturate.
Cartofii prajiti cu Maioneza, da, ingrasa, se spune bine. In primul rand nu se stie Maioneza aia ce grasime are in ea, daca are vegetela deci ulei, ar mai merge, daca are gen Margarina este dezastru.
Oricum, Cartofii prajiti sunt si grasi si dulci (amidon), Maioneza e in mare parte grasa.
Cartoful urca Glicemia sus, se secreta Insulina, acea Insulina abia asteapta...sa depuna grasimile si din cartofi si din Maioneza , daca si numai daca caloriile nu se ard toate, daca se arde tot, nu se depune nimic, deci nu ingrasa. De aia unii se ingrasa, altii nu, desi mananca aceias combinatie, unii ard tot, altii nu.
De ex daca mananci Carnati sau orice fel de friptura fripta la gratar cu Branza sau Cascaval, nu doar ca nu te ingrasi, dar chiar slabesti, insa fara de dulce in ziua aia, paine, etc. Dar asta depinde f mult de o analiza care trebuia sa iasa bine, daca nu iese, ingrasa si asta.
Ce ai facut tu acasa e nesanatos daca ai probleme cu greutatea, depinde, daca esti normo sau supraponderala, daca esti normoponderala si te mentii asa, nu ar trebui sa fie probleme, daca esti supraponderala, s-ar putea ca rezistenta la Insulina sa te cam dezavantajeze si sa pui mai departe pe tine, asta tu stii.