Primele mele pide cu seminte si branzeturi

Mi se par bune, judecând după ingrediente. Cică i se mai zice ”pizza turcească”...

Rodica denumirea este controversata de pizza Se foloseste mai mult la noi .Piza este numai una si italiana Cea general agreeata este de pide . Asta stiu pentru ca am intrebat cel putin doi turci . Unul este brutar intalnit acum 20 ani ,celalat este un serios om de afaceri din zona . Chiar in emisiune se rostea cuvantul pide . In subtitrare apare tradus ca placinta

Mihaela, știu că se numesc ”pide” și au această formă de bărcuță, dar așa le mai numește lumea... Noi, care stăm mai mult prin bucătărie, nu facem confuzie, în nici un caz...!

Imi place ca invatam mult unii de la altii . Chiar recent mi-am lamurit cu ajutorul tau, termenul si etimologia cuvantului ragu . Chiar am gasit retete interesante cu aceasta ocazie Multumesc

Da, Mihaela și după cum scria ieri seară Katty, termenul se găsește și la italieni (deci și ei s-au inspirat...!) și pronunția chiar este identică...Rețetele, cuvintele... toate trec de la un popor la altul și așa ne îmbogățim spiritual...

Cand citesc pide, ma tot duc cu gandul la pilde, dar nu stiu de ce...

Cred ca-s super bune!

Foarte faine si bune , sunt bune cu orice umplutura

asta am făcut și eu aseară! Doar că nu le-am dat forma de pide

Bune!

ce frumoase sunt!