Tempura cu creveti

de Brindusa in Fructe de mare, 23 Ian 2010 | 36776 vizualizari

COMENTARII (9)

PapaBun 1

23.01.2010, 16:33

Stiai insa ca Tempura este o specialitate portugheza importata mult mai tarziu de catre japonezi ?

Brindusa 1

23.01.2010, 23:26

reteta zilei? multumesc
si nici nu m-am muncit prea mult ca s-o fac!

Oana 1

24.01.2010, 22:45

Ce bine arataaaa

susu 1

24.02.2010, 15:58

Multumim pentru reteta Brandusa. Deliciosi

FlyingRoo 1

21.04.2010, 20:27

Brandusa, chef Tsai Ming recomanda folosirea sifonului (foarte rece evident) in locul apei, tocmai pentru ca tempura sa fie foarte delicata. Daca gasesti, incerca sa folosesti faina de orez, si in acest caz tempura capatand o delicatete deosebita.

FlyingRoo 1

21.04.2010, 20:33

Am uitat sa mentionez. Daca se foloseste faina de orez nici nu mai este necesara folosirea oului. Proportia este de 1 litru sifon la 6 cani (masuri) de faina de orez. (aprox 960 gr)

Brindusa 1

21.04.2010, 22:43

OK, daca gasesc faina de orez o sa incerc si asa.

adry88 1

09.05.2011, 20:39

papabundetot 1

22.12.2013, 09:33

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chifle cu lapte bătut și praf de copt - Rapide și gustoase

pe 21.11 la 17:39

Banoffee Pie - Desertul delicios cu banane și frișcă

pe 21.11 la 17:20

Rondele de ceapa pane, la tigaie – delicioase si simplu de facut

de vasimur 4

pe 21.11 la 11:23

Mini rulade de cotlet de porc - Savoare maximă într-un preparat excelent

pe 21.11 la 11:02

TOP
utilizatori

oanapl

1000 puncte

abstract01

400 puncte

Sidy

203 puncte

Adele

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]