Intre 15 noiembrie si 25 decembrie are loc Postul Craciunului, unul dintre cele mai importante posturi din calendarul crestin-ortodox.
In total sunt 40 de zile in care se tine post, asa ca va puteti da seama ca nu este o misiune prea usoara pentru niciun credincios.
Insa, in acelasi timp, acest lung post este si o ocazie de a consuma alimente cat mai sanatoase si, astfel, de a face o cura de detoxifiere.
In acelasi timp, scaderea aportului de proteine si grasimi de origine animala pot face ca organismul sa aiba nevoie de mai multe mese pe zi. De aceea, ne-am gandit ca n-ar fi rau sa strangem aici destule retete cat sa va ajunga pentru tot postul.
Iata cele 40 de retete, ca sa va ajunga pentru fiecare zi din Postul Craciunului:
3. Ghiveci Ratatouille traditional
4. Tocanita de cartofi cu naut
5. Ghiveci de legume la Crock Pot
8. Bureti vineciori cu usturoi
12. Dovlecei rotunzi umpluti cu cus-cus, legume si ciuperci
19. Burger mediteranean vegetarian
20. Noodles cu legumesi sos de soia
21. Sarmalute de post in frunze de stevie
22. Ciorba de legume la Crock-Pot
23. Mancare de fasole verde cu usturoi
24. Mancare de urzici cu mamaliguta
26. Tarta cu dovlecel, rosii si ceapa caramelizata
33. Tocanita de ciuperci de legume
37. Ardei umpluti cu orez si legume
39. Mancare de praz cu masline
)
