- Andreea -
7
Bucataras
Top-Chef
Bucataras din 09.11.2011
RETETE703
PRIETENI387
Retete / Supe/CiorbePostari recente
publicat la 26.04.2024
Musuroi de cartita, reteta celui mai indragit desert pentru copii
publicat la 21.04.2024
Reteta de gogosi pufoase ca la mama acasa
publicat la 02.10.2023
Reteta de prajitura cu pere
Horosmopul tau de astazi:
Pesti
"Daca te simti bine, nu te ingrijora! Trece!"
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2418 puncte
1300 puncte
1146 puncte
259 puncte
253 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Ciorba de rosii si cartofi dulci
Ceapa o curatam de coaja si o tocam marunt. Usturoiul il curatam de coaja.Tija de telina o taiem cat mai marunt . Intr-o oala punem o lingura de ulei si calim ceapa,usturoiul si telina . Dupa cateva minute punem ardeiul taiat cuburi si morcovii la fel taiati cuburi . Cand aceste...
Supa cu fasole si suc de rosii
1. Punem o oala cu apa la fiert. Cand apa a inceput sa fiarba punem mix-ul de legume si cubul knorr si lasam la fiert circa 15 minute. 2. Fasolea o scurgem bine de apa di conserva si trecem sub un jet de apa rece . Adaugam apoi fasolea in oala cu legume si lasam la fiert la foc...
Supa de rosii cu perisoare
Punem intr-un bol carnea,orezul,oul si codimentam cu sare si piper. Amestecam bine toate ingredientele . Acoperim bolul si dam la frigider. Rosiile le curatam de coaja , si le punem in robot mixandu-le la viteza maxima. Ceapa o curatam de coaja, o spalam si o tocam marunt ....
Ciorba cu dovlecel si ou
Morcovii ii curatam de coaja,ii spalam si ii taiem mai intai in doua pe lungime si apoi feliem in felii potrivit de groase. Ceapa o curatam, o spalam . Partea alba o tocam marunt iar cea verde o taiem rondele. Ardeiul gras il spalam , il curatam de seminte si nervuri si il taiem...
Supa de rosii cu paste
Rosiile le spalam,le indepartam coditele ,le taiem in jumatate sau sferturi ( in functie de marimea lor ) si le punem in robotul de bucatarie pentru a obtine un suc de rosii . Intr-o tigaie punem ulei si calim usturoiul curatat impreuna cu ceapa curatata si tocata marunt .Amestecam cu o...
Supa de cartofi cu morcov
Usturoiul si ceapa se curata de coaja si se toaca marunt. Cartofii si morcovii se curata de coaja,se spala si se taie cuburi. Intr-o tigaie,topim untul si calim ceapa impreuna cu usturoiul.Se adauga apoi cartofii impreuna cu morcovii si lasam la foc potrivit circa 4 minute. Se adauga apa...
Ciorba de porc
Carnea se pune la fiert in apa rece.La primul coloc schimbam apa.In apa cea noua punem sare si lasam carnea sa fiarba luand mereu spuma. Punem morcovul taiat in doua si apoi rondele si tijele de telina taiate tot rondele. Dupa aprozimativ 10 minute adaugam ardeiul tocat marunt,ceapa...
Supa de rosii cu fasole
Punem fasolea la fiert in apa rece.Dupa ce da primul clocot,schimbam apa si adaugam sare. Adaugam morcovii dati prin razatoare,tijele de telina tocate marunt si ardeii taiati cubulete. Rosiile se curata de coaja si se dau prin razatoare sau ( cum am facut eu) se foloseste robotul de...
Ciorba de perisoare
Amestecam intr-un bol carnea tocata ,ouale,orezul,sarea,piperul si patrunjelul.Din aceasta compozitie formam bilute. Curatam telina si morcovul si le taiem rondele.Le punem la fiert intr-o oala cu apa . Dupa citeva minute, adaugam ceapa tocata marunt, ardeiul taiat in cuburi mici si...
Supa rustica
Se curata ceapa de coaja si se toaca cat mai marunt. La fel procedam si cu pancetta. Intr-o tigaie cu putin ulei punem la calit ceapa cu pancetta si o lingura de apa, apoi adaugam porumbul bine scurs de apa din conserva. Dupa cateva minute se adauga litrul de apa in care am adaugat knorr...