Faina am cernut-o intr-un castron incapator si am facut in mijloc o gropita in care am pus laptele caldut si restul ingredientelor. Am framantat si am lasat la dospit cca 30 min.
Pe planseta infainata am mai framantat o data aluatul pe care l-am impartit in 7 parti egale din care am format 7...
Zaharul si drojdia le dizolvam in laptele caldut si le adaugam peste faina alaturi de restul ingredientelor. Amestecam bine,framantam aluatul astfel rezultat si il lasam la dospit cca 30 min, de preferat la loc caldut.
Intr-o tava mare de aragaz tapetata cu hartie de copt asezam aluatul intins...
Am facut o maia/plamadeala astfel: intr-un castronel am tunat putin lapte caldut in care am pus drojdia, zaharul si 2 linguri faina. Am amestecat si le-am lasat vreo 15 min sa se umfle.
Faina am cernut-o, am pus-o intr-un castron, am facut in mijloc un "cuib" in care am turnat restul...
Zaharul si drojdia le dizolvam in laptele caldut si le adaugam peste faina alaturi de restul ingredientelor. Amestecam bine, framantam aluatul astfel rezultat si il lasam la dospit cca 30 min.
Cand aluatul este crescut il intindem cu facaletul si il asezam in tava in care am asezat, in...
Intr-un castronel cu putina apa calduta dizolvam drojdia si amestecam impreuna cu 2-3 linguri faina. Lasam la loc cald sa creasca cca 15 min. Peste faina cernuta adaugam maiaua obtinuta anterior, sarea, si apa calduta. Framantam si lasam la loc cald pana aluatul isi dubleaza volumul. AA...
Paine cu lapte si susan
Faina am cernut-o intr-un castron incapator si am facut in mijloc o gropita in care am pus laptele caldut si restul ingredientelor. Am framantat si am lasat la dospit cca 30 min. Pe planseta infainata am mai framantat o data aluatul pe care l-am impartit in 7 parti egale din care am format 7...
Pizza cu ton
Zaharul si drojdia le dizolvam in laptele caldut si le adaugam peste faina alaturi de restul ingredientelor. Amestecam bine,framantam aluatul astfel rezultat si il lasam la dospit cca 30 min, de preferat la loc caldut. Intr-o tava mare de aragaz tapetata cu hartie de copt asezam aluatul intins...
Paine cu lapte
Am facut o maia/plamadeala astfel: intr-un castronel am tunat putin lapte caldut in care am pus drojdia, zaharul si 2 linguri faina. Am amestecat si le-am lasat vreo 15 min sa se umfle. Faina am cernut-o, am pus-o intr-un castron, am facut in mijloc un "cuib" in care am turnat restul...
Pizza
Zaharul si drojdia le dizolvam in laptele caldut si le adaugam peste faina alaturi de restul ingredientelor. Amestecam bine, framantam aluatul astfel rezultat si il lasam la dospit cca 30 min. Cand aluatul este crescut il intindem cu facaletul si il asezam in tava in care am asezat, in...
Chifle
Intr-un castronel cu putina apa calduta dizolvam drojdia si amestecam impreuna cu 2-3 linguri faina. Lasam la loc cald sa creasca cca 15 min. Peste faina cernuta adaugam maiaua obtinuta anterior, sarea, si apa calduta. Framantam si lasam la loc cald pana aluatul isi dubleaza volumul. AA...