Chifle

de dakris in Piine, 15 Feb 2012 | 3242 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg faina
  • 1 plic drojdie (7 g- Dr. Oetker)
  • 500 ml apa
  • 1 ou
  • 5 g sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chifle:

Intr-un castronel cu putina apa calduta dizolvam drojdia si amestecam impreuna cu 2-3 linguri faina. Lasam la loc cald sa creasca cca 15 min. Peste faina cernuta adaugam maiaua obtinuta anterior, sarea, si apa calduta. Framantam si lasam la loc cald pana aluatul isi dubleaza volumul. AA

Aluatul se imparte in 12 parti egale si se impleteste ca in imaginile de mai jos (in imagini l-am impartit in 8 si chiflele au iesit cam marisoare) si se unge cu ou. Asezam chiflele in tava si le mai lasam la dospit cca 30 min. Introducem la cuptor pana se rumenesc un pic (35-40 min).

 

 

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Chifle" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

DIANA B 1

16.02.2012, 15:08

Faine , dar is cam blondute (mie-mi plac rumenii si crocantele)

dakris 1

16.02.2012, 15:36

Onesta, promit ca data viitoare le fac mai bronzate sa fie si pe placul tau

jolygina 1

19.02.2012, 10:32

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Negresa cu alune - Reteta simpla si delicioasa

de laura_n 7

ieri la 16:49

Clătită la cuptor -  Rețeta simplă și rapidă pentru un desert delicios

ieri la 10:02

Cartofi cu piept de pui gratinați la cuptor - Rețeta simplă și foarte gustoasă

pe 17.01 la 16:57

Pui în stil asiatic - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 17.01 la 11:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

RODIMUR

926 puncte

Rocsi

640 puncte

 Merisor

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Cornuri fragede pentru un mic dejun delicios