salata de vinete cu buburuza - post

de mihaelar63 in Mancaruri de post, 21 Mar 2010 | 11438 vizualizari

 

Multumesc Miha !!! la aranjarea si decorul salatei m-am inspirat de la Senzationalul bucataras -Miha .

 

INGREDIENTE

  • 500 gr vinete [ acum congelate ]
  • 1 ceapa mica
  • 3 linguri ulei
  • sare
pt decor
  •   1 rosie mare
  • 1 maslina
  • cateva boabe de piper
  • 5 rosii cherry
  • praz
  • ardei iute
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA salata de vinete cu buburuza - post:

  1. ceapa se taie in sferturi se mixeaza cu ajutorul robotului de bucatarie .
  2. se pun vinetele , sare si ulei . se mixeaza impreuna cu ceapa .
  3. se decoreaza dupa dorinta , buburuza fiind obtinuta din rosie , maslina si piper negru boabe .ca bobele de piper sa stea se inteapa rosia cu varful unui cutit .

TIPS-URI

1

mixati foarte putin vinetele , daca e prea maruntita , salata nu va fi la fel de gustoasa .

Daca ti-a placut reteta noastra " salata de vinete cu buburuza - post" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu roșii cherry și mozzarella - Rapide și savuroase

ieri la 07:49

Salată grecească reinterpretată - Rețeta savuroasă cu feta pane

pe 24.07 la 09:10

Tarta verii - Rețeta savuroasă cu roșii și ceapă caramelizată

pe 24.07 la 08:32

Porumb copt - Rețeta savuroasă la cuptor

pe 22.07 la 11:09

Ostropel de pui - Rețeta savuroasă cu legume de vară

pe 20.07 la 10:45

TOP
utilizatori

Rocsi

227 puncte

Valclaudia

116 puncte

MotanLaOale

31 puncte

mihaelar63

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește