A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Cotlete de porc gratinate la cuptor

Postat de: ctlina in Mancaruri cu carne

Curatati si tocati marunt ceapa si usturoiul. Ungeti carnea cu ulei, puneti sare si piper. Puneti carnea intr-un vas pentru cuptor. Presarati deasupra ceapa si usturoiul Acoperiti vasul...Citeste continuarea

Ciorba de salata verde creata cu...

Postat de: mihaelar63 in Supe/Ciorbe

Morcovul si patrunjelul se taie rondele. Sunculita  si usturoiul se marunteste. Ceapa, ardeiul si telina se taie cuburi. Toate se soteaza in putin ulei....Citeste continuarea

Carnat de casa cu cartofi, ca la...

Postat de: mihaelar63 in Porc

Cartofii se spala , se pun la fiert in apa cu sare  . Dupa fierbere curatati cartofii si ii taiati rondele . Eu am folosit cutitul ondulat [cel ptr branzeturi]. Se pun cartofii...Citeste continuarea

Ciorba falsa de burta 2, cu...

Postat de: mihaelar63 in Supe/Ciorbe

Morcovul, patrunjelul radacina si ceapa se curata, se spala si se taie in bucati mai mari. Bucatile de legume se maruntesc timp de 3-5 secunde cu ajutorul robotului de bucatarie ....Citeste continuarea

Ciorba de pui cu rosii si galuste...

Postat de: mihaelar63 in Supe/Ciorbe

Supa clara de pui se da in clocot. Zarzavaturile se feliaza si se reintroduc in zeama. Se pune la fiert foaia de dafin, mararul si cimbrul. Rosiile se incresteaza, se...Citeste continuarea

Crap proaspat prajit cu malai si...

Postat de: mihaelar63 in Crap / Caras

Initial am pus doar un crap . Mi-am zis ca ajunge . Dupa ce am gustat prima feliuta prajita, am suplimentat materia prima [ atat de bun a fost ]. Crapul se portioneaza in felii potrivite...Citeste continuarea

Ciorba de legume, cu loboda si...

Postat de: RODIMUR in Ciorbe

Se curăță rădăcinoasele, se spală, se taie mărunt și se pun la fiert cu 3 litri de apă. Când se formează spumă, se culege și se aruncă. Se curăță ceapa, se spală, se taie...Citeste continuarea

Cotlet de porc cu legume si...

Postat de: ancutsa in Porc

  Tai cotletul de porc, însă nu îl tai până jos, ci mai mult îl crestezi. Îl ungi cu ulei, sare și mirodenii, iar în crestături înfingi...Citeste continuarea

Ciorba de legume cu quinoa rosie

Postat de: katty in Ciorbe

Curatam prazul si il taiem rondele subtiri. Intr-o oala punem uleiul. In uleiul incins punem rondelele de praz si le lasam sa se inmoaie usor. Adaugam legumele congelate. Amestecam usor pana...Citeste continuarea

Ciorba cu zeama de varza acra cu...

Postat de: mihaelar63 in Supe/Ciorbe

 Varza se taie marunt si se pune la fiert in moare.  Legumele se curata si se maruntesc in functie de preferinte. Carnea de porc se taie cubulete. Asemenea si...Citeste continuarea

Chiftelute cu seminte de susan si...

Postat de: panacris in Porc

Pâinea se pune la înmuiat într-un vas cu apă rece, cât să o acopere, cca. 5 minute. Apoi se scoate, stoarce bine de apă și se pune într-un vas mai mare. Se...Citeste continuarea

Cotlet de porc aromatizat

Postat de: panacris in Porc

De data aceasta am folosit clasicul vas de lut. Acesta în primul rând se lasă la “umezit” adică se pune în chiuveta temeinc curățată cca. 20 minute în apă...Citeste continuarea

Caras proaspat in faina de malai

Postat de: mihaelar63 in Crap / Caras

Pestele se curata, se spala bine si se portioneaza bucati. Cand se prajeste peste este important ca bucatile sa nu fie prea mari . Cum se patrunde repede , se poate rupe la...Citeste continuarea

Costita ardeiata cu cartofi copti

Postat de: mihaelar63 in Porc

Costita de porc se taie in bucati mai mari si se fierbe 30 minute in apa cu sare. In oala  se pun boabele de ienibahar , foaia de dafin si cimbrul sa aromatizeze carnea ....Citeste continuarea

Ciorba de fasole verde cu scarita

Postat de: TAB1TA in Ciorbe

Intr-o oala mai mare am pus in putin ulei incins bucatile de scarita si ceapa lasata intreaga. Apoi am adaugat apa fierbinte. Am adaugat morcovul taiat marunt si usturoiul. Dupa ce au fiert...Citeste continuarea

Cuiburi de mamaliguta cu branzeturi...

Postat de: mihaelar63 in Cook and smile

Preparati o mamaliga din 500 gr faina de malai care se pune la fiert in apa clocotita cu sare . Se lasa sa fiarba asa 5 minute si se freaca cu un tel sau un facalet pana obtineti...Citeste continuarea

Ciorba cu broccoli si mazare, de post

Postat de: mihaelar63 in Supe/Ciorbe

Curatati si spalati legumele. Ceapa se toaca marunt, gogosarul se taie patrate. Cartofii se taie cuburi. Morcovii se taie jumatati de rondele. Sotati usor in ulei...Citeste continuarea

Ciorba de pui cu zucchini, orez si...

Postat de: mihaelar63 in Supe/Ciorbe

Se pune supa sa se infierbante. Legumele fierte[ morcovi , patrunjel radacina , telina ] se maruntesc si se pun in zeama . Ceapa , ardeiul si prazul se taie marunt si se pun...Citeste continuarea

Ciorba de mazare cu carnati unguresti

Postat de: mihaelar63 in Supe/Ciorbe

Carnatii acestia unguresti sunt picanti , cu putin chimen , semi-uscati si foarte gustosi . Pot fi folositi pe post de potentiator de gust.Practic nu mai ai nevoie de condimente ....Citeste continuarea

Ciorba de gulioare umplute cu piept...

Postat de: mihaelar63 in Supe/Ciorbe

Curatati si spalati morcovul si ceapa . Aceste se taie rondele si se soteaza usor in ulei de floarea soarelui. Turnati deasupra 2 l apa . Sarati si puneti la fiert ....Citeste continuarea

Crap cu mazare morcovi baby

Postat de: mihaelar63 in Crap / Caras

Bucatile de crap se spala si se condimenteaza cu sare piper , usturoi granulat si ierburi italiene . Ungeti pestele cu pulpa de rosie coapta si ulei de masline . Deasupra se presara...Citeste continuarea

Cartofi wedges

Postat de: Constelatialeu in Mancaruri de legume

Am curatat cartofii de coaja i-am spalat , apoi i-am taiat in pai mai grosi, i-am uscat pe un servet, apoi am adaugat piper alb cu usturoi, sare si boia, am amestecat bine sa se prinda...Citeste continuarea

Ciorba de fasole boabe, cu fidea

Postat de: RODIMUR in Ciorbe

Fasolea se alege, se spală și se pune la înmuiat cu multă  apă rece, cu o seară înainte de preparare. Fasolea se poate înmuia mai repede, după spălare, timp de 3 ore,...Citeste continuarea

Ciorba de fasole verde cu carne...

Postat de: mihaelar63 in Supe/Ciorbe

Carnea afumata de porc se spala si se pune la fiert , bucata intreaga . Legumele se curata si se spala . Ceapa galbena si partea alba de la ceapa verde  se taie cubulete...Citeste continuarea

Compot de cirese mari

Postat de: antici_gabytza in Sirop / Compot

Spalam ciresele si le lasam in apa cca jum de ora. Dupa care le curatam de codite si le lasam la scurs. Spalam borcanele si le lasam la scurs. Dupa care le umplem cu cirese lasand gol gatul...Citeste continuarea

Covrigi de casa

Postat de: momo121 in Piine

 Intr-un bol punem apa calduta si drojdia si lasam cateva minute sa activeze, apoi adaugam uleiul si sarea, iar la final punem faina putin cate putin pana obtinem un aluat omogen si...Citeste continuarea

Ciorba de pui, cu cartofi - Reteta...

Postat de: RODIMUR in Ciorbe

Cum se prepara Ciorba de pui, cu cartofi - Reteta gustoasa pentru intreaga familie Ciocănelele de pui se curăță de tuleie, se spală și se pun la fiert, cu 3 litri de apă, mai...Citeste continuarea

Cornulete cu nuca si untura -...

Postat de: mitinita in Dulciuri

Cum se prepara Cornulete cu nuca si untura - Reteta traditionala delicioasa Faina se amesteca cu praful de copt si sarea, apoi se adauga untura si se amesteca cu degetele. Se pune nuca...Citeste continuarea

Carne de vita la slow cooker Crock Pot

Postat de: Constelatialeu in Slow Cooker

Mai intai am pregatit ingredientele, am taiat carnea cubulete, morcovii rondele, ardeiul bucati mai mari si usturoiul feliute. Am pus doua tigai la incins, am pus putin ulei si am adaugat...Citeste continuarea

Ciorba din cap de stiuca

Postat de: Bunica in Ciorbe

Pentru inceput am spalat capetele de peste. Intr-o oala de 4 l. am pus 2 l. apa si am pus-o pe foc. Cand apa clocoteste pune bucatile de peste si lasa-le la fiert. Intre timp curata...Citeste continuarea

Ciulama de mix de ciuperci de padure

Postat de: Bunica in Mancaruri de post

Ciupercile scoase din congelator lasate la dezghetat. Intr-o oala pune apa la fiert. Adauga in apa clocotita ciupercile si lasa-le la fiert. Cand ciupercile sunt fierte(sa intre furculita...Citeste continuarea

Chiftelute din piept de pui la...

Postat de: RODIMUR in Pui

Pieptul de pui se fasonează, se spală și apoi se toacă fin. Se curăță ceapa, se spală, se taie mărunt și se călește ușor, în ulei suficient și la foc mic, până ce se...Citeste continuarea

Coasta de porc picanta in stil...

Postat de: MihaiGirel in Porc

În blender vom introduce ceapa tăiată în 4,usturoiul curățat,ardeiul iute cu semințele scoase,ghimbirul curățat și tăiat în jumătate,zahărul brun si vom blenda...Citeste continuarea

Ciorba rapida de salau

Postat de: mihaelar63 in Salau

 Ceapa, morcovul si gogosarul se curata si se taie cubulete. Punti apa la infierbantat in fierbatorul de apa . Sotati usor legumele taiate  in ulei de masline....Citeste continuarea

Crap oglinda proaspat

Postat de: mihaelar63 in Crap / Caras

Pestele se curata si se spala . Capul si bucatile de langa el se pun separat pentru prepararea viitoare a unei ciorbe de peste. Portionati pestele in bucati potrivite [ cam de...Citeste continuarea

Cartofi pai de radacina de telina...

Postat de: ctlina in Mancaruri de legume

Curatati radacina de telina de coaja si taiati-o batonase. Stropiti-le cu ulei, amestecati bine. Puneti sare , cimbru uscat si boia de ardei. Dati la cuptor timp de 30 de minute la...Citeste continuarea

Crap pe pat de legume, la cuptor

Postat de: oanapl in Crap / Caras

Se tapetează tava cu hârtie de copt. Se spală legumele, se curăță, se taie felii și se pun în tavă. Se spală peștele și se usucă cu șervețele de bucătărie. Se unge cu...Citeste continuarea

Cum sa faci granola in casa

Postat de: Bucataras in Vegan / Raw vegan

Pune fulgii de ovaz intr-un vas pentru cuptor. Adauga seminte, migdale, alune si nuci,ingredient care sunt surse de fibre si proteine atat de necesare organismului. Taie curmalele si...Citeste continuarea

Ciorba de conopida cu kaizer

Postat de: katty in Ciorbe

Curatam si spalam legumele. Taiem ceapa marunt, morcovul si ardeiul cubulete. Desfacem buchetelele de conopida de pe cotor, le spalam si le scurgem. Taiem kaizerul in bucatele mici. Intr-o oala...Citeste continuarea

Carne de porc cu broccoli, crema de...

Postat de: ctlina in Mancaruri de legume

Desfaceti capatana de broccoli in buchete si spalati-le. Fierbeti-le 3-5 minute in apa cu sare. Curatati si tocati marunt ceapa si usturoiul. Sotati-le intr-o tigaie mare in uleiul incalzit....Citeste continuarea

Coaste de miel cu bere la cuptor

Postat de: MotanLaOale in Oaie

Coastele de miel se curata, se spala bine si se lasa la scurs. Intr-o tava se pun uleiul si coastele si se ung bine cu ulei. Se presara condimente pentru miel, boia afumata, piper si sare pe...Citeste continuarea

Compot de gutui pentru iarna

Postat de: MotanLaOale in Sirop / Compot

Gutuile se spala bine indepartand puful folosind un burete de vase nou. Se curata de partea tare de la samburi si de urmele de vierme si se taie bucati potrivite. Eu le-am pus in apa cu...Citeste continuarea

Ceafa de porc cu ciuperci si...

Postat de: ancutsa in Porc

Feliezi ceafa de porc și o așezi într-o tavă cu uleiul, vinul, apa, mirodeniile (usturoi și rozmarin), ciupercile curățate și spălate și dai la cuptor la foc mediu (în total...Citeste continuarea

Ciolan cu varza dulce la slow...

Postat de: panacris in Slow Cooker

Ciolanul spălat și curățat, se pune în vasul aparatului de gătit slow cooker Crock Pot, asezonat de sare, piper, boia și cimbru, se lasă la gătit, atenție fără adaos de lichide...Citeste continuarea

Coaste porc cu miere la cuptor

Postat de: gurita_ta2005 in Porc

Bucata de coasta se taie in doua, se clateste, se tamponeaza cu un prosop de bucatarie. Intr-un castron punem miere si condimentele. Se ung bucatiile pe ambele parti,se pune putina apa in...Citeste continuarea

Creveti cu vegetale si carnati la...

Postat de: panacris in Slow Cooker

Vegetalele curățate și mărunțite se pun la gătit în vasul de ceramică al aparatului de gătit slow cooker Crock Pot , cca. 30 minute pe modul HIGH. Apoi se asezonează de sare,...Citeste continuarea

Crap in sos de rosii cu busuioc si...

Postat de: katty in Slow Cooker

Spalam pestele, il scurgem, il dam cu sare si zeama de lamaie. In vasul aparatului slow cooker Crock Pot punem conserva de rosii mixata, pasta de ardei si bucatile de peste. Pornim aparatul...Citeste continuarea

Ciorba taraneasca de pui la slow...

Postat de: mihaelar63 in Slow Cooker

Carnea de pui se taie cubulete . Legumele se curata si se spala . Morcovul , ceapa , cartofii si ardeii se toaca marunt . Toate ingredentele pregatite se pun la fiert...Citeste continuarea

Chiftelute in sos de rosii cu...

Postat de: mihaelar63 in Slow Cooker

Se pune uleiul sa se infierbante in slow cooker Crock Pot ,care a fost setat pe High . Cand este fierbinte se pun foile de dafin si ceapa intreaga . Dupa ce incep sa sfaraie...Citeste continuarea

Clafoutis sarat la slow cooker...

Postat de: panacris in Slow Cooker

În vasul ceramic al aparatului de gătit slow cooker Crock Pot , se pune o foaie de pergament, ce se unge cu unt topit, apoi se adaugă prazul, ardeiul kapia, curățat și feliat subțire,...Citeste continuarea

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi lionezi

de Caty 3

ieri la 17:34

Prajitura cu branza de vaci si afine

de Caty 3

ieri la 10:43

Cobbler cu piersici și nectarine - Desertul delicios de vară

ieri la 08:09

Bruschete cu ton - Rapide și foarte gustoase

pe 19.08 la 07:33

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1165 puncte

Caty

1126 puncte

oanapl

1000 puncte

mihaelar63

209 puncte

Sidy

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]