Alice marinata

de ianculubita in Peste, 28 Feb 2013 | 12522 vizualizari

 

Reteta o am de la Mihaela mea din Italia,iar alicele de acolo,sunt hamsiile de la noi;
Aceasta marinata o pregatim doar pentru cateva zile si este un bun aperitiv.

 

INGREDIENTE

  • 1kg de hamsii
  • 1l otet
  • sare
  • ulei de masline
  • boabe de piper
  • masline,ceapa rosie
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Alice marinata:

Pestele curatat de intestine,cap si sira spinarii,spalat,pudrat cu sare,il lasam sa se odihneasca 10min,timp in care-si ia sare,apoi il acoperim cu otet(nefiert) si lasam vasul acoperit pana a doua zi cand scoatem pestele din otet si-l asezam in borcan intercaland dupa preferinta cu rondele de masline,rondele de ceapa si boabe de piper;dupa ce am umplut borcanul,completam cu ulei de masline,batem usor borcanul de masa sa nu fie goluri de aer,infiletam borcanul si-l dam la frigider.

Daca ti-a placut reteta noastra "Alice marinata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (7)

laura_n 1

28.02.2013, 13:32

cat de bun, salivez rau de pofta

Rocsi 1

28.02.2013, 13:56

ianculubita 1

28.02.2013, 14:54

Da Alice,tot esti tu subtirica precum alicele!!(scuze dar eu asa te vad)

COMENTEAZA

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]