Alivenci

de Bunica in Prajituri, 26 Aug 2009 | 6330 vizualizari

Alivenci

 

Dani mi-a adus aminte de Alivenci. Am auzit de" prajitura", dar nu stiam reteta. O buna prietena,careia i-am spus despre " A livenci" a tacut , a facut si m-a invitat la ea.Este ceva deosebit pentru noi "regatenii"( cei din sudul tarii).

 

INGREDIENTE

  • 1/2 kg. branza de vaci
  • 4-5 oua
  • 4 linguri malai
  • 4 linguri faina
  • 1praf de copt
  • 3-4 linguri zahar,putina sare
  • zahar valinat
  • 1/3 pachet unt
  • 1 ceasca de lapte
  • 1 pachet praf de copt
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Alivenci:

Albusurile se bat spuma.

Se amesteca toate celelalte ingrediente, apoi se adauga albusurile amestecandu-se usor.

Se rastoarna intr-o tava tapetata cu hartie de copt unsa.

Se coace la foc potrivit pana se intareste compozitia (dar nu prea mult).

TIPS-URI

1

Inainte de a se da la cuptor, deasupra se poate pune cascaval ras.

2

Merge cu o cana de lapte batut sau de ce nu, cu un pahar cu bere.

Daca ti-a placut reteta noastra "Alivenci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brânzoaice sărate - Rețeta savuroasă dobrogeană

ieri la 10:50

Supă cremă de ciuperci - Deliciul fin și sănătos

pe 22.01 la 10:17

Biban de mare cu pere, roșii cherry, praz, măsline și lămâi

pe 22.01 la 09:47

Rețeta simplă de aluat pentru plăcintă – Fraged și pufos de fiecare dată

pe 21.01 la 09:29

Plăcintă cu ciuperci pleurotus - Rapidă și ușor de preparat

pe 20.01 la 17:57

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

2236 puncte

Valclaudia

316 puncte

vasimur

247 puncte

Rocsi

238 puncte

RODIMUR

176 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura ,,turnata,, cu mere