Un aluat ideal pentru orice tip de pizza.
INGREDIENTE
- 600 ml apa
- 1 kg faina
- 50 g drojdie
- 6 linguri ulei de masline
- 30 g sare
- 2 lingurite zahar
7comentează
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Aluat pizza:
Se topesc zaharul si drojdia in 1/2 pahar de apa. Sarea se dizolva separat in cateva linguri de apa.
Faina se cerne intr-un bol, se face o gropita in centru si se rastoarna toate ingredientele, mai putin apa. Incepem sa framantam, adaugand apa putin cate putin.
Se framanta pana obtinem un aluat elastic si lucios.
Se lasa la crescut circa 2 ore, pana isi dubleaza volumul.
Daca ti-a placut reteta noastra "Aluat pizza" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2140 puncte
1164 puncte
243 puncte
200 puncte
129 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
