Este o reteta care am incercat-o de Craciun si spre surprinderea mea are gust de amandina cumparata si a fost foarte apreciata.
INGREDIENTE
- Blatul este acelasi ca la prajitura cu crema de vanilie, doar ca se adauga o lingura de cacao in loc de zahar vanilat:
- 250 ml iaurt;
- 250 ml ulei;
- 3 oua;
- aceeasi masura de iaurt plina cu zahar;
- sare;
- o lingura cacao;
- faina cat cuprinde
- 1 plic praf de copt
- Crema
- 2 oua;
- 5 linguri zahar;
- un pachet unt;
- o lingura cacao
- Pentru glazura :
- un plic glazura de la Dr Oetker · ·
14comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Amandinele mele de casa:
Blatul :
Ouale se bat cu zaharul, se adauga iaurtul si uleiul treptat, sarea si cacao si praful de copt stins cu zeama de lamaie. Se adauga faina pana aluatul are consistenta unei smanatani. Se pune la copt intr-o tava de 20 cmx30cm pana trece testul cu scobitoarea.
Crema :
Ouale se bat cu zaharul pe baie de abur pana se leaga ca o smantana. Se iau de pe foc si se adauga untul la temperatura camerei si cacao si se mixeaza bine
Asamblare :
Blatul se taie in trei si se umple cu crema, iar deasupra se pune glazura de la Dr Oetker.
TIPS-URI
1
Prajitura se asambleaza in tava in care a fost copt blatul.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1303 puncte
100 puncte
100 puncte
35 puncte
35 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
