Aperitiv cu branzeturi si legume

de Constelatialeu in Aperitive / Garnituri, 18 Feb 2022 | 11013 vizualizari

 

Am tot strans bucatele de branza de oaie, de vaca, de capra, de tap n-am gasit si m-am gandit sa le gasesc rostul in niste aperitive

 

INGREDIENTE

  • 400 g branza - oaie,vaca, capra
  • 350 g legume congelate - morcov, pastarnac, ardei gras de diverse culori, frunze de ceapa verde
  • 5 oua medii
  • 200 g smantana dulce cu 35% grasime
  • 200 g faina
  • 4 g praf de copt
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv cu branzeturi si legume:

Mai intai am tinut bucatile de branza in apa, cam 30 min, apoi le-am ras pe razatoarea mica. Legumele le-am scos din congelator si le-am pus intr-un tuciulet cu putin ulei si un pic de sare si le-am calit pana au inceput sa se inmoaie. Peste branza rasa am adaugat smantana si ouale, am omogenizat, apoi am incorporat legumele calite dupa ce le-am alsat putin sa se racoreasca. La final am adaugat faina si praful de copt. Am uns 8 forme de silicon si doua de aluminiu si le-am umplut cu amestecul de mai sus. Se poate pune in forma de chec, mie imi trebuiau 8 bucati individuale, doua au fost bonus.  Am preincalzit cuptorul la 180 grade, am bagat formele in cuptor pentru cca 30-35 min, eu am facut testul scobitorii. Le-am scos din cuptor si le-am lasat sa se raceasca-n forme. Au iesit pusoase si foarte gustoase, una am devorat-o asa calda.

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv cu branzeturi si legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Orez cu ciuperci