Aperitiv festiv- Mini cheeseburger

Se amesteca toate ingredientele pentru burger. Se imparte carnea in 8 bile, se aplatizeaza usor si se prajesc pe un gratar fierbinte cateva minute. Se intorc, se aseaza branza deasupra si se lasa pana aceasta incepe sa se topeasca. 

Se taie mini chiflele longitudinal in jumatate, se unge partea interiora cu sos barbecue, se aseaza o frunza de salata, apoi burgerul, o felie de rosie si se inchide sandvisul cu cealalta jumatate de chifla.

Se fixeaza cu o scobitoare.