Aperitiv rasucite cu branza

Am intins aluaturl decongelat, am presarat branza rasa pe toata suprafata. Am indoit aluatul pe jumatate, adica am pus o jumatate de aluat peste cealalta jumatate.

Am portionat aluatul in fasii inguste, am rasucit fiecare fasie, am asezat fasiile intr-o tava cu hartie de copt, le-am uns cu ou si am introdus tava in cuptorul incins pentru 15-20 de minute pana s-au rumenit.

Se servesc calde langa o bere rece.