INGREDIENTE
- 1 kg carne tocata (vita+porc)
- 1 ceapa
- 1 pahar de orez
- 14 ardei potriviti
- cimbru,piper
- pasta de ardei iute
- sare
- 2 oua
- 300 ml bors
- 1 kg rosii
- 3 linguri cu ulei
7comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Ardei umpluti:
Ardeii ii spalam bine si le scoatem cotorul curand bine interiorul de seminte.
Carnea tocata o amestecam cu ceapa taiata cubulete mici,cele 2 oua,sarea ,piperul ,cimbrul si orezul spalat bine.
Cu aceasta compozitie umplem ardeii (nu ii umplem detot ,trebuie sa lasam putin spatiu pentru ca orezul isi mareste volumul)
Ardeii umpluti ii capacim cu felii de rosii.Ii asezam in "picioare" intr-o oala cu pereti inalti ,turnam borsul apoi turnam apa ca sa acoperim ardeii.Le punem capac si ii fierbem la foc mic .Rosiile ramase le taiem cubulete si le calim in ulei .Pasta obtinuta o turnam peste ardei spre final.
Ii servim calzi alaturi de smantana.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (7)
eu tot asetpt ardei de la tavi
pana ce imi trimite tavi iau de la tine
decis is aici tot 5 f
Imi plac mult!
Nadina Tavi a cam dat bir cu fugitii @Julie si noua ne plac 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2238 puncte
1837 puncte
1195 puncte
1000 puncte
300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
