Cum mie imi place mult carnea de pui ,pentru astazi am hotarat sa pregatesc aripioare de pui picante.
Spalam si curatam bine aripioarele,le uscam cu servete de bucatarie si le prajim scurt pe o parte si pe cealalta in tigaie intr-o lingura de ulei.
Separat amestecam sosul de chilli,cel de ardei iute,curry,sosul de soia,sarea si piperul.Scufundam aripioarele in acest amestec si lasam cam 15 min.De obicei pregatesc aripioarele si le las in acest sos de seara pana a doua zi insa cum astazi ma grabeam am schimbat putin lucrurile.
Asezam aripioarele intr-un vas termorezistent si le introducem la cuptor pentru 20 minute,scoatem tava din cuptor,intoarcem aripioarele pe cealalta parte si le mai lasam 20 minute la foc potrivit.
Nui am servit aripioarele cu garnitura de orez ,salata de varza si un pahar cu vin alb.