Aripioare la cuptor

Aripioarele se curata, se spala , se sterg, se ung cu ulei, se condimenteaza si se pun intr-un castron ,apoi se toarna laptele peste ele si se dau la frigider pana a doua zi.

Se scot din lapte, se sterg si se ung din nou cu ulei si se condimenteaza, apoi se aseaza in tava de cuptor pe hartie de copt. Se dau la cuptor la foc iute pana se rumenesc.

Se servesc cu mujdei si mamaliguta.