Babi Ketjap (Tocana indoneziana de vita) la Slow cooker

de Satisfyyourcravings in Vita, 17 Apr 2018 | 4675 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 800 grame carne de vita sau porc
  • 1 legatura ceapa verde
  • 3 catei de usturoi
  • 1 bucata de 1 cm de ghimbir
  • 2 lingurite Sambal (sos picant)
  • 2 linguri zahar brun (sau de palmier)
  • 1 lingura ulei de susan
  • sare, piper
  • 130 ml Ketjap manis (sos dulce de soia)
  • 3 linguri sos de soia
  • 1 lingura de faina
  • Pentru servit:
  • orez gatit
  • ceapa verde
  • seminte de susan
  • 4 oua ochiuri prajite
  • fasole verde gatita la aburi
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Babi Ketjap (Tocana indoneziana de vita) la Slow cooker:

Se taie carnea in cuburi, ceapa verde in rondele, ghimbirul se rade si usturoiul se piseaza.

Se soteaza carnea impreuna cu ceapa, ghimbirul si usturoiul la foc mare cateva minute. Se transfera in vasul Slow Cookerului in care se mai adauga ketjap, sosul de soia, sambal, zaharul si uleiul de susan. Se gatesc 4-5 ore la setarea Low. 

Dupa 4 ore, se adauga faina, se amesteca bine si se mai lasa aproximativ 30 de minute, pana se ingroasa sosul. 

Se serveste cu orez, ceapa verde, fasole verde, oua si seminte de susan.

Daca ti-a placut reteta noastra "Babi Ketjap (Tocana indoneziana de vita) la Slow cooker" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

ieri la 11:32

Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

ieri la 10:58

Spaghete cu roșii și zucchini - Savuroase și rapide

pe 27.06 la 09:51

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.06 la 10:37

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tocana de porc cu sos si amestec de ciuperci - Reteta gustoasa si satioasa