Baclava cu nuci

de VERONICA2607 in Prajituri, 4 Mar 2012 | 9600 vizualizari

 

o reteta de baclava care nu e greu de preparat

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet foi pentru placinta
  • 200 gr margarina
  • 300 gr nuci macinate
  • 1 lingurita scortisoara
  • 1/2 lamaie
  • 850 gr zahar
  • 1 litru apa
Portii: 15
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Baclava cu nuci:

 Se topeste margarina. Se ia o foaie, se pune in tava si se unge, se pune urmatoarea foaie, se unge si tot asa punem 6-7 foi.

Peste foi se pun  nucile macinate amestecate cu 50 gr zahar si scortisoara.

Peste nuci se pun 4-5 foi tot asa unse cu margarina.

Daca mai ramane margarina o turnam peste prajitura.

Taiem baclavaoa inainte de a o baga la copt.

Facem siropul dintr-un litru de apa si 800 gr zahar, lasam la fiert pana ce scade si avem 500 ml sirop, cand este gata adaugam in el coaja si zeama de la 1/2 de lamaie.

Siropul il turnam peste baclava cand sunt fierbinti amandoua.

Se lasa prajitura la racit , apoi se pune la frigider pentru cateva ore.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Baclava cu nuci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rulouri cu cașcaval și chorizo - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 09:26

Mămăliguță în straturi, cu brânză de burduf și ouă de prepeliță

de RODIMUR 8

pe 18.07 la 13:59

Salată cu avocado - Rețeta savuroasă și ușoară

pe 18.07 la 08:30

Crackers cu rozmarin și parmezan - Gustarea crocantă și savuroasă

pe 18.07 la 08:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura Baiadera