Belgian Waffles

de Anamaria7 in Prajituri, 14 Iun 2011 | 11576 vizualizari

 

Pentru ca nu-mi place cum suna cuvantul "vafa" :P Prima data cand incerc aceasta varianta, TOTAL diferita de celelalte, pentru waffles. Si pot spune ca e cea mai buna!

 

INGREDIENTE

  • 2 oua
  • 1 cana lapte
  • 2 lg miere
  • 100 gr unt
  • 1 lgt esenta de vanilie
  • 1 pliculet zahar vanilinat
  • 300 gr faina
  • 25 gr drojdie proaspata
  • 1 lg zahar
  • 1 praf de sare
  • 150 gr zahar
Portii: 15
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Belgian Waffles:

Maia:

Frecam bine drojdia cu 1 lgt zahar si 1 lg lapte, adaugam putina faina, omogenizam si lasam la crescut la caldura.

Aluat:

Amestecam ouale, mierea, laptele, untul topit si esenta de vanilie. Apoi adaugam maiaua dospita, omogenizam si incorporam la sfarsit faina, amestecand cu grija sa nu ramana cocoloase.

!!! Zaharul se adauga doar la final, inainte sa incepem sa le coacem.

Pregatim aparatul si coacem vafele turnand cate 3/4 cana.

TIPS-URI

1

Se pot servi pudrate cu zahar, cu gem, finetii, glazurate sau cu [sosuri de] fructe.

2

Cantitatile sunt pentru un MUNTE de waffles :P

Daca ti-a placut reteta noastra "Belgian Waffles" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (23)

mena29 1

16.06.2011, 12:29

Anamaria7 1

16.06.2011, 16:47

aparatul l-am luat de pe net din seria celor returnate din cauza unor defecte, apoi reparat. pretul a fost mult mai mic si sincer, nu imi face nicio problema

RuxyRux 1

17.06.2011, 18:18

Extraordinar

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

ieri la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

ieri la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

ieri la 08:54

Prăjitura cu foi de napolitană și cremă mascarpone - Rapidă, ușoară și delicioasă

pe 02.10 la 10:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]