Biscuiti sfaramiciosi cu fructe de padure

 Oul se freaca cu zaharul pana devine o pasta,se incorporeaza uleiul putin cate putin.Separat se amesteca faina cernuta cu praful de copt si se incorporeaza in compozitie.

In tava de copt (neunsa) se indinde o foaie de 5 mm grosime dupa care facem 12 cercuri cu un pahar cu gura larga lasand spatiu de 1.5 cm intre ele. Scoatem restul de aluat din jurul cercurilor si il punem deoparte. Pe fiecare cerc punem cate o lingurita cu varf   de  dulceata. Din aluatul ramas intindem o foaie din care taiem fasii pe care le punem pe marginea cercurilor peste dulceata  de jur imprejur.

Daca ne mai ramane aluat il sfaramitam peste dulceata,apoi presaram nucile.

Totul intra in cuptorul preincalzit si se tine la foc mediu pana capata o culoare aramie.

Pofta buna!