Bomboane cu nuca cocos trase in ciocolata

de laura_n in Prajituri, 26 Mai 2012 | 6169 vizualizari

 

Cui nu ii place ciocolata? Si daca mai e combinata si cu nuca de cocos, cu atat mai bine. Va invit sa gustati o bomboana dulce si delicioasa! Aaaa, si usor de facut!

 

INGREDIENTE

  • 200 ml lapte cocos (sau smantana lichida)
  • 300 gr nuca cocos
  • 100 gr zahar
  • 1lg esenta vanilie
  • 400 gr ciocolata neagra (sau cu lapte sau cu ce doreste fiecare)
  • 100 ml smantana lichida (se va amesteca la topit cu ciocolata)
  • 500 gr rabdare :))
Portii: 30
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bomboane cu nuca cocos trase in ciocolata:

Se pune pe foc, intr-un vas,  laptele de cocos cu zaharul. Se amesteca si se tine pe foc pana se topeste zaharul, apoi se ia de pe foc, se adauga nuca de cocos, esenta de vanilie. Se amesteca pana se obtine o compozitie destul de groasa (daca este nevoie, puteti adauga in plus nuca de cocos). Aceasta compozitie se intinde intr-o forma termorezistenta sau o tava mai mica, se niveleaza, se acopera cu folie alimentara si se da la frigider pana a doua zi.

Se topeste ciocolata cu smantana lichida si se lasa foarte putin la racit.

Din compozitia de cocos scoasadela frigider, se formeaza cubulete cu un cutit sau se pot forma bile de cocos, evident manual. Aceste cuburi sau bile de cocos se tragin ciocolata topita, dupa care se scot si le lasa la "uscat". Dupa ce s-a intarit ciocolata de pe ele, se pot orna dupa bunul plac. 

Sa va repet cat de bune sunt????

 

TIPS-URI

1

Sa aveti rabdare sa le vedeti gata si sa le savurati pe indelete :)))

Daca ti-a placut reteta noastra "Bomboane cu nuca cocos trase in ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Prajitura - Cap de turc