Branza de burduf cu ou si mamaliguta

de Ina in Aperitive / Garnituri, 3 Noi 2010 | 13162 vizualizari

 

O mancarica pe care-o gatesc si servesc cu placere, de fiecare data cand am ocazia ;)

 

INGREDIENTE

  • branza de burduf ( 300 g )
  • 2-3 oua fierte
  • unt pentru tapetat vasul
  • 50 g cascaval 
  • patrunjel 
  • piper
  • mamaliga fierbinte
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Branza de burduf cu ou si mamaliguta:

Mai intai preparam mamaliguta  si fierbem ouale.

Cand mamaliga este inca fierbinte, ungem un vas de yena cu unt, apoi asezam straturi alternative de mamaliga, branza de burduf, rondele de ou fiert si iar mamaliga. Deasupra radem cascaval si presaram verdeata si putin piper.

Dam vasul la cuptor 10 - 15 minute, apoi portionam si servim fierbinte.

TIPS-URI

1

se poate folosi orice fel de branza, dar cea de burduf se preteaza foarte bine la acest preparat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Branza de burduf cu ou si mamaliguta" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Piept de pui la cuptor cu sos de smântână și usturoi - Rețeta delicioasă și rapidă

ieri la 11:22

Prajitura cu nuca, mere si crema de vanilie - Reteta delicioasa

de Rocsi 9

pe 18.01 la 19:57

Plăcintă cu praz și telemea - Rapidă și gustoasă

pe 16.01 la 16:01

Prăjitura cu clementine și ciocolată - Savoare maximă într-un desert cu fructe

pe 16.01 la 14:00

Tocăniță de praz cu ciuperci - Rețeta gustoasă de post

pe 16.01 la 10:45

TOP
utilizatori

Rocsi

1430 puncte

UrsanMihaela

203 puncte

mihaelar63

122 puncte

Valclaudia

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]