Breakfast * brunch

de jurnalulanei in Pizza, 7 Noi 2010 | 4282 vizualizari

 

Ce faci intr-o sambata dimineata,cand te trezesti nu chiar dimineata? :D


Mai lenevesti un pic, meriti din plin dupa ce inchei a patra saptamana de viroza ( dar nuu, nu mor, sunt mult mai bine, doar ca nu perfect restabilita.)


Si dupa lenevire, si pentru ca e sambata, iar sambata cam e zi de pizza in familie, incerci o reteta noua, adaptata dupa una pe care ai vizionat-o pe Euforia Cuisine...si micul dejun se transforma in mic dejun-pranz, so... breakfast* brunch :D


Pizza cu prosciutto si ciuperci cu usturoi si grisine cu prosciutto, branza, struguri si rodie :)

 

INGREDIENTE

  • aluat de pizza de la bella
  • Prosciutto
  • sos de rosii
  • ciuperci
  • usturoi
  • branza rasa
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Breakfast * brunch:

Pizza:

Pentru blat am folosit aluatul de pizza de la Bella ( de cand l-am descoperit,am scapat de grija aluatului,este minunat,trebuie sa il incercati- daca nu ati facut-o deja).

 

Peste care am pus sos de rosii ( desi as fi vrut sa pun ca in reteta originala pesto, dar nu am avut.

Am curatat si calit cateva ciuperci proaspete, in putin ulei, si am adaugat peste ele cativa catei de usturoi presati ( am fost tare sceptica,caci pana acum nu am mai mancat pizza cu usturoi , dar a fost f.f buna).

Dupa ce s-au calit un pic acolo, am oprit focul si le-am lasat sa se raceasca complet.

Peste sosul de rosii am pus feliile de prosciutto intregi,si apoi am adaugat ciupercile gatite cu usturoi si racite complet. Pe deasupra am ras un pic de branza.

In 15 minute a fost gata, si delicioasa!

Despre cealalta parte a brunch-ului,nu am ce sa va povestesc eu, va spun pozele totul :)

 

delicios, frugal... snob, ar zice cineva :))

Mie mi-au placut!

Ana

Daca ti-a placut reteta noastra "Breakfast * brunch" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

COMENTARII (8)

elena1988 1

01.03.2011, 09:50

jurnalulanei 1

11.06.2011, 23:04

Vanilia, iarta ma intru rar pe site.,de asta am raspuns tarziu. Da, am vrut ceva mai deosebit

Rahela Velicu 1

17.06.2021, 14:34

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura pufoasă cu caise - Super delicioasă și ușor de făcut

ieri la 09:10

Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut

pe 09.06 la 10:35

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pizza rapida la tigaie