Ce faci intr-o sambata dimineata,cand te trezesti nu chiar dimineata? :D
Mai lenevesti un pic, meriti din plin dupa ce inchei a patra saptamana de viroza ( dar nuu, nu mor, sunt mult mai bine, doar ca nu perfect restabilita.)
Si dupa lenevire, si pentru ca e sambata, iar sambata cam e zi de pizza in familie, incerci o reteta noua, adaptata dupa una pe care ai vizionat-o pe Euforia Cuisine...si micul dejun se transforma in mic dejun-pranz, so... breakfast* brunch :D
Pizza cu prosciutto si ciuperci cu usturoi si grisine cu prosciutto, branza, struguri si rodie :)
INGREDIENTE
- aluat de pizza de la bella
- Prosciutto
- sos de rosii
- ciuperci
- usturoi
- branza rasa
8comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Breakfast * brunch:
Pizza:
Pentru blat am folosit aluatul de pizza de la Bella ( de cand l-am descoperit,am scapat de grija aluatului,este minunat,trebuie sa il incercati- daca nu ati facut-o deja).
Peste care am pus sos de rosii ( desi as fi vrut sa pun ca in reteta originala pesto, dar nu am avut.
Am curatat si calit cateva ciuperci proaspete, in putin ulei, si am adaugat peste ele cativa catei de usturoi presati ( am fost tare sceptica,caci pana acum nu am mai mancat pizza cu usturoi , dar a fost f.f buna).
Dupa ce s-au calit un pic acolo, am oprit focul si le-am lasat sa se raceasca complet.
Peste sosul de rosii am pus feliile de prosciutto intregi,si apoi am adaugat ciupercile gatite cu usturoi si racite complet. Pe deasupra am ras un pic de branza.
In 15 minute a fost gata, si delicioasa!
Despre cealalta parte a brunch-ului,nu am ce sa va povestesc eu, va spun pozele totul :)
delicios, frugal... snob, ar zice cineva :))
Mie mi-au placut!
Ana
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1252 puncte
1000 puncte
1000 puncte
196 puncte
186 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
